Какие угощения подать к столу на Масленицу, помимо блинов?
Разнообразьте масленичный стол вкусными блюдами, которые порадуют вас и ваших гостей.
Разнообразьте масленичный стол вкусными блюдами, которые порадуют вас и ваших гостей.
Подсохшие вчерашние блины — отличный ингредиент для самых разных блюд. Спасаем эту Масленицу!
Эти варианты помогут создать праздничную атмосферу и удивить родных и гостей.
Разбираемся в разновидностях пельменей на магазинных прилавках.
Эти блюда демонстрировали богатство и щедрость правителя.
Нашли для вас аж семь альтернативных вариантов – на все вкусы
Пошаговый рецепт и все, что нужно знать о приготовлении традиционного лакомства без потери вкуса
Все они придают блюдам уникальный вкус, но в кулинарии между ними существуют определенные отличия.
Все больше людей сталкиваются с необходимостью исключить глютен из своего рациона. Но это не означает, что нужно отказываться от любимых блюд, таких как блины
Рассказываем, зачем вам нужна пачка овсяных хлопьев, что из нее можно приготовить помимо стандартной каши на завтрак.
Пышные оладушки вполне могут стать альтернативой блинам на Масленицу. Готовим их по проверенным годами рецептам
Рассказываем, что делать с блинами, как сохранить и разогреть, чтобы они не потеряли свой вкус.
Узнайте, какой хлеб полезнее — белый, ржаной, цельнозерновой, безглютеновый или на закваске. Разбираем калорийность, правила хранения, заморозки и чем заменить хлеб в рационе. Подробный гид для здоровья и правильного питания.
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
Решить такую, казалось бы, простую задачу, как варка яйца, не так и просто. За это даже взялись ученые
Делимся рецептами отличных сытных фаршированных блинов.
Содержимое рыбных консервов не всегда одинаково полезно и выгодно
Булгур на российской кухне уже никого не удивляет — вкусный, питательный, интересный. Сегодня его даже называют новым трендом.
Готовим популярный у молодежи напиток — бабл ти (buble tea) в домашних условиях.
Aif.ru изучил полки популярных супермаркетов и подготовил гид по крупам, которые там продаются. Рассказываем, из чего делают киноа, зачем замачивать полбу в простокваше, что делать с кускусом и почему чечевица бывает четырех цветов.
На инаугурации президента США гостям предложили вино Korbel Russian River Valley Natural.
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
Диетолог советует, как сделать сладкую выпечку более полезной и помочь печени ее переработать.
Рассказываем, что такое гейзерная кофеварка, как она работает и как в ней сварить хороший напиток.
Разбираемся, чем можно заменить кофе утром, кроме надоевшего цикория и зеленого чая.
Aif.ru составил для читателей гастрономический календарь на 2025 год, выбрав главное блюдо для каждого месяца. Ниже описание рецептов и история кулинарного вопроса.
Если в холодильнике остались огурцы и зеленый горошек, а на оливье уже смотреть не хочется, можно приготовить из них полезный обед.
Объясняем, какой кофе выбрать для приготовления молочных кофейных напитков дома.
Чтобы узнать какая рыба дикая, а какая - фермерская, сверяйте с нашей инфографикой.
Готовим новогоднюю закуску. Подробный рецепт в инфографике aif.ru.
Собрали 12 лучших закусок, с которыми отлично сочетается шампанские и игристые вина.
Делимся важными советами для вечера 31 декабря — открываем бутылки с шампанским.
Чай масала — это не просто напиток, это целый ритуал, который приносит тепло и уют в дом.
Секрет идеальной «Шубы» — хорошая селедка и запеченные овощи. Распечатывайте рецепт, чтобы ничего не забыть.
Каким соком лучше запивать мясные блюда, а какой идеален для безалкогольного глинтвейна? Выбираем соковый напиток, который лучше поставить на праздничный стол.
Шеф-повар рассказал о четырех ошибках, которые нельзя допускать при приготовлении «Мимозы».
Делимся рецептами безалкогольного согревающего глинтвейна.
Разбираемся, что такое безалкогольное шампанское и что налить в бокал для встречи Нового года.
Рассказываем, как приготовить ароматный ягодный соус для запеченной в духовке птицы.
Разбираемся, как запекать птицу целиком, чтобы грудка не пересохла, а ножки получились мягкими.
Узнайте, какие виды шоколада бывают — темный, молочный, белый и экзотический дубайский. Какой шоколад самый калорийный, какой полезнее, а какой выбрать? Советы по выбору, хранению и сочетанию шоколада для настоящих сладкоежек.
Мандарины — это не просто фрукты, это настоящий символ зимы и Нового года. Их яркий оранжевый цвет напоминает о тепле и солнце в самые морозные дни, а аромат приносит ощущение праздника, словно волшебство витает в воздухе.
Замораживая продукты, мы пытаемся продлить срок их годности.
Все о чае: виды, советы по выбору, завариванию и хранению. Черный, зеленый, белый, пуэр, улун – узнайте, как раскрыть их вкус и аромат.
На первые майские можно приготовить не только мясные шашлыки, но и сделать их из овощей и грибов. Понадобится также постный маринад.
Профессионал рассказал, как лучше всего жарить мясо на углях.
Эксперт посоветовала выпивать не более 2-3 чашек в день.
Стоит ли переплачивать за модную розовую или морскую соль? Или лучше покупать обычную поваренную. Разбираемся с диетологом.
Путешествовать надо не только интересно, но и вкусно. Aif.ru начинает серию публикаций для туристов, которые хотят попробовать страну на вкус.
Корнеплоды — очень сытный и вкусный продукт. Причем приготовить его можно достаточно быстро и без усилий. Делимся отличными способами приготовления картошки и морковки.
Эксперт напомнила, что перед употреблением сухофрукты нужно помыть.
Рассказываем, как приготовить блины с припеком и какими они могут быть.
Масленичная неделя в самом разгаре. Впереди выходные, а значит можно отправиться всей семьей на поиски блинов с необычными начинками. Aif.ru подскажет, где можно поесть лакомство с креветками и даже салатом «Цезарь».
В основу напитков легли продукты пчеловодства и молоко жирностью 2,5%.
Делимся легкими рецептами приготовления блюд из самой вкусной части свиной туши — шеи.
Разбираемся, как правильно выбирать водку и какие ошибки при покупке лучше не совершать.
Делимся простыми рецептами бодрящего и ароматного утреннего напитка.
Для того чтобы устроить романтический ужин, нужен не повод, а просто желание. А мы поделимся идеями несложных красивых блюд.
В последнее время многие начинают использовать глутамат натрия при домашней готовке. Добавляют его в самые разные блюда. Рассказываем, откуда пошла эта мода и что о ней нужно знать.
Покупной кулич оказался дороже домашнего. Однако, рассказали эксперты aif.ru, у каждого из них есть свои преимущества.
Делимся рецептами постных десертов: до Пасхи еще немало дней, со сладкими блюдами будет легче ждать.
Разбираемся, как правильно приготовить бобовые — один из лучших источников растительного белка в Великий пост.
Одни просто обожают шоколад до безумия, другие — ищут в нем пользу. Первым проще, они обычно млеют от молочного шоколада, вторым — сложнее. Диетологи обычно рекомендуют им только темный, горький и черный шоколады. Но оказывается, это дезинформация.
Интересный рецепт постного салата всегда пригодится, особенно когда на дворе — долгий Великий пост.
Делимся простыми способами варки гречневой каши.
Блинчики могут быть постными и при этом — вкусными. Главное знать, что можно в них добавить вместо яиц.
По словам эксперта, умеренное количество «вредной» еды не нанесет вреда организму.
С началом масленичной недели спрос на продукцию вырос на 30%.
Стопка домашних блинов будет стоить 122 руб.