2019-10-8 11:31 |
У любителей пенного напитка появился повод для беспокойства. Не исключено, что крафтовое пиво вообще может больше не появиться на прилавках российских магазинов. Комментируя эту вероятность в разговоре с RT, представители Росстандарта пояснили, что это может случиться после того, как в 2021 года начнет действовать новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции. Положения документа должны будут исполняться и на территории России.
Суть регламента в следующем: новые нормы устанавливают обязательные к исполнению стандарты. Согласно их содержанию, производство крафтового пива не предусматривается. То есть, крафтово-пивные производства с первого января 2021 года могут остановится. Будет ли это временным явлением, пока неизвестно.
Еще один пункт нового регламента меняет и само понятие пива. Под этим пенным напитком будет пониматься только тот, в котором будет содержаться минимум 80% солода, менее 20% несоложеного сырья, а также минимум 2% сахаросодержащих продуктов.
У любителей пенного напитка появился повод для беспокойства. Не исключено, что крафтовое пиво вообще может больше не появиться на прилавках российских магазинов. Комментируя эту вероятность в разговоре с RT, представители Росстандарта пояснили, что это может случиться после того, как в 2021 года начнет действовать новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции. Положения документа должны будут исполняться и на территории России.
Суть регламента в следующем: новые нормы устанавливают обязательные к исполнению стандарты. Согласно их содержанию, производство крафтового пива не предусматривается. То есть, крафтово-пивные производства с первого января 2021 года могут остановится. Будет ли это временным явлением, пока неизвестно.
Еще один пункт нового регламента меняет и само понятие пива. Под этим пенным напитком будет пониматься только тот, в котором будет содержаться минимум 80% солода, менее 20% несоложеного сырья, а также минимум 2% сахаросодержащих продуктов.
Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...