В сметане на российских прилавках нашли следы антибиотиков

2020-5-28 08:53

Два образца вызвали нарекания экспертов

Специалисты Роскачества проверили сметану 20% жирности семи торговых марок: "Пестравка", "Ростагроэкспорт", "Благода", "36 копеек", "Домик в деревне", "Простоквашино" и "Вологодское лето". 

В сметане "Благода" превышен уровень содержания дрожжей, а также выявлены следы антибиотика доксициклин. К тому же в образце присутствуют растительные жиры. Их могли туда добавить ради удешевления продукции. Специалисты назвали этот товар сметанным продуктом, а не сметаной. 

В образце "Домик в деревне" найдены следы антибиотика хлортетрациклин в незначительном количестве. Это не считается грубым нарушением. "Однако, согласно опережающим требованиям Роскачества, антибиотики, даже в следовых количествах, в продукции недопустимы", - приводит ТАСС выдержку из исследования. 

В остальных образцах эксперты не выявили нарушений.

Подробнее читайте на ...

сметане российских прилавках нашли следы антибиотиков