2022-5-30 16:42 |
Там отметили, что международные компании по выпуску заквасок не планируют покидать российский рынок.
Дефицита кисломолочной продукции в России нет и не ожидается. Об этом заявили в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко), пишет ТАСС.«В настоящее время в нашей стране нет дефицита заквасок. Во-первых, у производителей всегда есть сформированные запасы. Кроме того, на случай логистических сложностей существуют и альтернативные поставщики заквасок, и свои производители заквасочных культур», - отметили в союзе.В Союзмолоко также добавили, что международные компании не собираются покидать российский рынок и продолжают выполнять свои обязательства.Более того, с начала года в стране растет объем переработки молока. По прогнозам, этот тренд будет продолжен.Ранее сообщалось, что доля импорта заквасок составляет 80%. Отечественные производители молочной продукции опасались, что могут лишиться поставок заквасочных культур для изготовления творога, сметаны и других кисломолочных продуктов.
Подробнее читайте на aif.ru ...