2019-3-20 16:10 |
Шеф-повар Рустам Тангиров поделился рецептом не только вкусного, но и чрезвычайно полезного напитка.
Весной, как никогда, обостряется потребность вВ витаминах. Полезные вещества необходимы для укрепления иммунитета, которому вВ это время года особенно нужна поддержка. Чтобы неВ попасть под общую волну заболеваний, желательно есть побольше фруктов иВ овощей, насыщенных минералами. Однако употреблять витамины можно неВ только вместе сВ пищей. Большое количество необходимых для организма веществ содержится вВ соках иВ компотах.
АВ том, как приготовить такой полезный напиток, шеф-повар Рустам Тангиров рассказал вВ традиционной кулинарной рубрике Пятого канала. СоВ своими зрителями специалист поделился рецептом компота изВ изВ фейхоа — ароматной иВ полезной ягоды, поВ вкусу похожей наВ землянику.
Для того чтобы сварить компот, понадобится всего четыре простых ингредиента: лимон, вода, сахар иВ непосредственно сама ягода. ВВ первую очередь необходимо разрезать фейхоа наВ несколько крупных кружочков иВ подготовить кастрюлю сВ водой, предварительно растворив вВ ней сахарный песок. НаВ литр воды потребуется две столовые ложки сахара. ВВ подготовленную емкость следует выжить сок лимона, надавив наВ него обратной стороной ложки или вилки.
Когда все будет готово, вВ воду можно смело опускать ягоды иВ начинать варить. Чем больше фейхоа вВ кастрюле — тем ароматнее получится вкус уВ готового компота. ВВ среднем наВ один литр воды требуется около 300 граммов зеленой ягоды.
Как только фейхоа закипит, кастрюлю можно снимать сВ плиты иВ переливать получившийся раствор вВ стерилизованную банку. Такой компот неВ потеряет свой вкус вВ течение целого года. Наслаждаться любимым напитком можно будет как вВ морозные зимние дни, так иВ вВ теплые летние вечера.
Ранее Пятый канал рассказывал, как приготовить клубничный крем-суп заВ считанные минуты.
Подробнее читайте на 5-tv.ru ...
