Aif.ru поможет разобраться в чем их различия, а также определиться с тем, какому сорту отдать предпочтение.

Совсем скоро начнется сезон дынь, ароматных и сладких ягод. Именно поэтому стоит подробнее познакомиться с двумя самыми распространенными сортами дынь на российский рынках, понять, в чем их различия, а также определиться с тем, какой ягоде отдать предпочтение.«Колхозница» считается одной из самых древних сортов дынь. По сравнению с «торпедой» она намного меньше, ее вес составляет приблизительно 1 кг. В то время как средний вес представительницы сорта «торпеда» — 6-7 кг, однако крупный плод может достигать и 10 кг.Отличается и форма у этих сортов дынь. Плоду «колхозницы» характерна округлая форма, представляющая собой почти идеальный шар. «Торпеде» же присуща продолговатая форма, напоминающая боевой снаряд. Именно благодаря этому она и получила такое название.Если говорить о вкусовых различиях, то плоды «торпеды» очень сладкие, сочные и мягкие, а «колхозницы» менее сладкие и сочные, зато более ароматные и мясистые.Когда можно покупать дыни сортов «торпеда» и «колхозница»?«Колхозница» считается ранним сортом, поскольку на прилавках ее можно найти уже с июля.Как сообщает РИА Новости, сезон «торпеды» приходится на вторую половину августа, покупать ягоду раньше не рекомендуется, поскольку это поздний сорт дыни и лишь к этому времени он может созреть сам. При желании полакомиться кусочком «торпеды» раньше есть вероятность наткнуться на плод, в котором содержание нитратов и пестицидов превышает норму.Как правильно выбрать спелую дыню?Во время выбора «торпеды» следует обратить внимание на цвет ягоды, он должен быть желтым. Кроме того, при похлопывании обычно раздается характерный глухой звук.Если говорить о «колхознице», то здесь важно посмотреть на хвостик, он должен быть сухим.Однако в первую очередь при выборе обоих сортов дынь следует ориентироваться на запах. Спелый плод «торпеды» имеет запах, который чем-то напоминает аромат ванили, груши и меда. Плод же «колхозницы» обладает характерным медовым ароматом.Источник:
ria.ru

Подробнее читайте на aif.ru ...