фото показано с : metronews.ru

Эксперты советуют давать школьнику на занятия только максимально вкусные продукты. Как пояснили они Metro, такая пища даст ему сил для учебы

Совсем скоро дети поиМ†дут в школу. Конечно, в учебном заведении будет столовая. Но школьного питания ребеМ€нку может быть недостаточно. Задача родителеиМ† – не оставить сына или дочь голодными и обеспечить им перекус. Но каким он должен быть?

– ОсновноиМ† проблемоиМ† школьного питания, да и зачастую питания взрослых, является дисбаланс рациона в пользу чрезмерного потребления сахара и животноиМ† продукции, в котороиМ† так много насыщенных жиров, – говорит Metro диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ "Здоровое питание" АлексеиМ† Кабанов. – В итоге мы получаем сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2-го типа, ожирение и атеросклероз. Так что максимально важно собирать перекусы правильно.

Какую еду класть в портфель школьнику

Итак, что же должно оказаться в ланч-боксе ребеМ€нка? Для начала – бутерброд. Но только полезныиМ†.

– Для бутербродов возьмите не белыиМ† хлеб, а зерновую булочку, лаваш или питу. Начинка может быть самоиМ† разноиМ†: ломтики сыра, вареМ€ное или запечеМ€нное мясо курицы или индеиМ†ки. Лаваш для бутерброда тоже можно взять зерновоиМ†. Смажьте его сметаноиМ† или творожным сыром. Из лаваша можно приготовить и сладкие рулетики, завернув в него творог с меМ€дом, – предлагает нутрициолог Ирина Козлачкова.

Не менее важно добавить в рацион больше овощеиМ† и фруктов.

– Пару раз в неделю ребеМ€нку важно перекусывать различными фруктами: бананами, яблоками, цитрусовыми в умеренном количестве, сезонными фруктами и ягодами (персиками, абрикосами, черешнеиМ†). Они дадут необходимую энергию природных сахаров, клетчатка позволит нормально работать желудочно-кишечному тракту, необходимыиМ† набор витаминов укрепит иммунитет. Плюс ко сему фрукты – это вкусныиМ† перекус. Они помогут детям отвлечься от вредного сладкого, которого сеиМ†час едят слишком много, – говорит Алексей Кабанов. – Также несколько раз в неделю очень полезно перекусить орехами – до 10–15 штук в день. Этот продукт состоит из полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Он краиМ†не полезен для организма. К тому же орехи содержат растительныиМ† белок, которыиМ† играет важную роль в правильном функционировании организма. Ну и один раз в неделю предложите овощноиМ† перекус. Конечно, овощи не такие вкусные, как орехи и фрукты. Но будет краиМ†не важно привыкать с детства к правильному питанию с растительным рационом.

Чем запить перекус?

– Молочные продукты станут прекрасным дополнением к дневному рациону – например, несладкие иМ†огурты, – советует Ирина Козлачкова. – При этом я не рекомендую давать детям в школу соки, нектары, молочные коктеиМ†ли или газированные напитки. В них содержится слишком много сахара. Лучше добавить в натуральныиМ† иМ†огурт ягоды или кусочки фруктов.

В 

Подробнее читайте на metronews.ru ...