В проспективных когортных исследованиях с участием детей каждая порция 100% фруктового сока объемом 8 унций была связана с увеличением ИМТ на 0,03 (95% ДИ 0,01-0,05), Однако когортные исследования на взрослых не выявили значимой связи между каждой порцией 100% фруктового сока и увеличением веса (0,07 кг, 95% ДИ от -0,06 до 0,20).

Кроме того, рандомизированные клинические исследования (РКИ) на взрослых не выявили никакой связи: средняя разница составила -0,53 кг (95% ДИ от -1,55 до 0,48) для лиц, которым было назначено пить сок, по сравнению с контрольной группой.

«Результаты поддерживают рекомендации общественного здравоохранения по ограничению потребления 100% фруктовых соков, особенно маленькими детьми», - сказала соавтор Мишель Нгуен из Университета Торонто, добавив, что следует рекомендовать цельные фрукты, а не фруктовые соки, с водой в качестве напитка по выбору.

«Является ли 100% фруктовый сок полезным для здоровья напитком, вызывает большой интерес врачей, широкой общественности, родителей и опекунов, а также политиков», - сообщила Нгуен. «Доказательства влияния 100% фруктового сока на увеличение веса дали неоднозначные результаты как наблюдательных исследований (проспективных когортных исследований), так и клинических испытаний. Наши результаты показывают, что 100% потребление фруктового сока было связано с увеличением веса у детей, причем у детей младшего возраста наблюдались более высокие показатели веса. увеличение веса».

и младше (увеличение ИМТ 0,15, 95% ДИ 0,05-0,24), при этом связи в этом возрасте не было. 11 лет и старше (-0,001, 95% ДИ от -0,01 до 0,01).

Когортные исследования у взрослых, в которых не учитывалось общее потребление энергии, показали положительную связь между употреблением 100% фруктового сока и увеличением массы тела (0,21 кг, 95% ДИ 0,15-0,27 кг), тогда как исследования, в которых была сделана поправка на потребление энергии, обнаружили обратную связь. (-0,08 кг, 95% ДИ от -0,11 до -0,05).

«Это говорит о том, что лишние калории играют роль в этой связи», - сказала Нгуен.

MadpageToday

Спасибо, что читаете «Капитал страны»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Telegram-канале или Вступайте в группу в «ВКонтакте» или в «Одноклассниках».

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...