Глава союза виноградарей и виноделов: «Россию ждет винная революция»

Глава союза виноградарей и виноделов: «Россию ждет винная революция»
фото показано с : 5-tv.ru

2019-11-18 10:18

Дмитрий Киселев заявил, что у России есть шанс стать настоящей винной провинцией мира.

Россия оказалась наВ пороге того, чтобы превратиться вВ один изВ главных винных регионов мира. ОбВ этом вВ интервью В«ИзвестиямВ» рассказал председатель союза виноградарей иВ виноделов России Дмитрий Киселев. Все благодаря закону оВ виноградарстве иВ виноделии, который будут рассматривать вВ Госдуме. ОнВ предполагает запрет ввоза вВ Россию иВ использования вВ производстве отечественного вина дешевого импортного сырья — так называемого балка. Российским вином сможет называться только напиток, произведенный изВ отечественного винограда. Дмитрий Киселев подробно остановился наВ том, что сейчас творится вВ отрасли.

В«ВВ отрасли доВ сих пор процветал бизнес, который изнутри разрушалВ ее. Потому что производилось так называемое вино изВ так называемого балка — привозного полуфабриката, который покупался заВ границей поВ дешевке. АВ дальше — бодяжьте, разливайте, закисляйте, подслащивайте, добавляйте спирт, ароматизируйте, красьте, называйте это вином! Это приносило немалые доходы тем, кто этим занималсяВ», — заявил председатель союза виноградарей иВ виноделов России Дмитрий Киселев.

Подобные законы уже давно приняты воВ многих странах, например Грузии иВ Молдавии. Как отметил Киселев, несмотря наВ все стереотипы, Россия — прекрасно подходит для виноделия. Тем более, что вВ нашей истории уже есть тому доказательство, аВ виноградники наВ самом деле могут появиться даже наВ Дальнем Востоке.

В«ВВ начале ХХВ века усилиями князя Голицына Россия больше экспортировала вина, чем импортировала. ИВ уВ нас тогда был исторический шанс стать настоящей винной провинцией мира нового света. МыВ его упустили. АВ трагические события конца ХХВ века перечеркнули все то, что было достигнуто вВ виноделии вВ начале прошлого века. Сейчас, спустя 100 лет, уВ нас появился второй шанс. ИВ мыВ должны его использовать, для этого уВ нас есть все: желание, технология, вот эта 45-я параллель, широта Бордо — это Краснодарский край, Крым, Северный Кавказ, Ростов-на-Дону, Ставропольский край. ИВ даже вВ низовьях Волги можно выращивать виноград. Владивосток находится наВ 43-й параллели, яВ неВ знаю, естьВ ли там виноградники, ноВ климатическая зона подходит для того, чтобы рос виноградВ», — считает Дмитрий Киселев.

ПоВ мнению главы союза виноградарей иВ виноделов закон поможет неВ только навести порядок вВ ценах, наВ рынке вина, ноВ иВ вывести наВ новый уровень винную культуру вВ России. Какие глобальные изменения ждут отрасль — читайте вВ интервью Дмитрия Киселева В«ИзвестиямВ».

Ранее 5-tv.ru сообщал оВ том, что поВ словам Дмитрия Киселева, В«инвестиции вВ малое винодельческое хозяйство — это красивоВ».

Подробнее читайте на ...

нав киселев дмитрий россии союза виноградарей виноделов пов

Фото: 5-tv.ru

«У нас для этого есть все» — Киселев о перспективах российского вина

Глава союза виноградарей и виноделов считает, что новый закон не только наведет порядок в отрасли, но и выведет винную культуру в России на новый уровень. 5-tv.ru »

2019-11-19 06:36