Скоблянка — блюдо простое, удивительное и, увы, подзабытое. Эдакая жемчужина русской кухни, закатившая в темный подпол. Именно эту историческую несправедливость решил исправить наш автор.
Салат оливье имеет богатую историю, которая тянется с XIX века по сегодняшний день. Рассказываем, как разнообразить всем знакомое блюдо, ставшее символом Нового года.
Красная икра — царица новогоднего стола. Продавцы идут на различные ухищрения, чтобы поднять прибыль перед праздниками, а покупатели клюют на приятные цены.
Шеф-повар поделился фирменным рецептом сочных и полезных бургеров. Компанию на кухне ему составили музыканты из группы «Корни» Алексей Кабанов и Александр Бердников.
Утренний прием пищи благотворно влияет на продуктивность человека в течение дня, однако отказ от еды после пробуждения приводит к долгосрочным и серьезным последствиям.