Четыре дня на балконе. Мясной балык по силам лишь опытному кулинару
«Балык» в переводе с тюркского означает «рыба». И этим словом чаще всего называют засоленную и затем провяленную спинку белуги, кеты или горбуши. Но бывает и другой балык — мясной, из свинины, говядины или курицы. vm.ru »
