Макароны с фаршем и блины с творогом: чем еще запрещают кормить детей в школьных столовых

Макароны с фаршем и блины с творогом: чем еще запрещают кормить детей в школьных столовых
фото показано с : metronews.ru

2021-9-7 12:08

Специалисты Роспотребнадзора подготовили список запрещенных блюд и продуктов

В российских школах не будут подавать детям макароны с фаршем или яйцами. Для школьников также не будут готовить блины с мясом или творогом и холодные супы. Соответствующая информация была опубликована в Instagram-аккаунте управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.

Таким образом, в школьных столовых запрещается использование следующих блюд и продуктов:

Продукты домашнего изготовления;

Мясо диких животных и мясо водоплавающих птиц;

Грибы, сало, маргарин, паштеты, блинчики с мясом или творогом;

Жареные во фритюре пищевые продукты и изделия;

Окрошки и холодные супы;

Макароны по-флотски, макароны с рубленым яйцом, яичница-глазунья;

Жгучие приправы;

Острые соусы;

Кремовые кондитерские изделия;

Арахис и карамель;

Газированные напитки.

В ведомстве также разработали отдельные методические рекомендации о том, как правильно организовать родительский контроль за питанием детей. Так, специалисты советуют обращать внимание на соблюдение детьми правил личной гигиены, объем несъеденных остатков. Кроме того, родителям стоит уточнить соответствие блюд утвержденному меню и убедиться в хорошем состоянии санитарной одежды работников школьной столовой.

"При проведении общественного контроля за питанием детей нужно понимать, что его цель – публично оценить, как организуется питание детей в повседневной жизни школы. И в случае выявлении грубых нарушений – результаты такого контроля должны быть переданы вместе с обращением в адрес администрации образовательной организации, ее учредителя или оператора питания, а также в Роспотребнадзор", - заключили в ведомстве.

Ранее Metro писало о том, каким должен быть полезный завтрак для школьников. Советы диетолога доступны по ссылке.

Подробнее читайте на ...

детей макароны блюд творогом