Пищевые привычки большинства жителей планеты не менялись с 60-х годов. Мы привыкли - или нам так сказали - употреблять в пищу гречку и хлеб, стараться есть поменьше жирного и жареного, корить себя за лишний кусочек тортика и поглощать как можно больше фруктов и овощей.

Почему? Никто не знает. Та самая «американская диета», которая стремительно наползает на весь мир, дает плоды, а диеты оказываются бессильными. Почему? Правильно ли мы питаемся?

Подробнее читайте на oko-planet.su ...