5 правил экономии. Долго хранившиеся продукты ускоряют старение организма
Можно ли есть дешевые крупы, макароны и т.д.? На чем можно экономить без вреда для здоровья?

Можно ли есть дешевые крупы, макароны и т.д.? На чем можно экономить без вреда для здоровья?
Доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном», отвечает на вопросы наших читателей о здоровье.
Хроническое воспаление организма приводит к преждевременному старению, развитию серьезных заболеваний. При этом снизить риски можно при помощи коррекции рациона.
В майские праздники многие уже начнут сажать салаты, укроп, петрушку и прочую зеленку. Советуем выделить под такие посадки площадь побольше. Эти растения — главное противоядие от вредных эффектов всех мясных продуктов.
Зелень богата не только антиоксидантами. Есть у неё и другое свойство, благодаря которому она составляет хорошую пару с мясом.
Рассказывает Президент Научного общества гастроэнтерологов России, доктор медицинских наук, профессор Леонид Лазебник.
Сыр – это отличный источник кальция и витамина D.
Резкое изменение стереотипа питания и пищевых привычек может быть опасно.
Запоры или даже просто склонность к ним серьезно портят жизнь и часто негативно отражается на психике. Большую роль в их предупреждении играет питание. Что нужно знать о продуктах, какие из них обладают закрепляющим действием, а какие – слабят?
Исследования, проведенные в Японии и Китае — странах с традиционно высоким потреблением зеленого чая — показывают снижение заболеваемости от инфарктов и инсультов.
Считается, что картофель — это много крахмала и пустые калории. На самом деле картофель — источник многих витаминов и минеральных веществ.
Продукты к пасхальному столу разнообразны и нередко относятся к категории скоропортящихся. А это значит, что при неправильном выборе они опасны для здоровья.
Цвет перца не просто декоративный нюанс, отмечают врачи. От окраски зависит еще и польза продукта, заявили в программе Елены Малышевой.
Даже те, кто старается беречься, все равно 2–3 раза в год болеют ОРВИ. Есть ли надежные способы, позволяющие оградить себя от простуд?
Если у вас пропал аппетит, стоит разобраться в причинах. Длительное отсутствие сбалансированного питания может привести к неприятным последствиям — снижению иммунитета, нарушению работы различных органов.
Отвечает кандидат медицинских наук, врач-терапевт и гастроэнтеролог Константин Спахов.
Споры о вреде молока идут много лет. Но большинство людей в это не верят и считают его суперполезным.
Яйца считались главным источником холестерина, и потребление их строго ограничивали. Но сегодня есть масса работ, доказывающих, что это было ошибкой. Из яиц можно готовить суперполезные блюда.
По мере расширения рациона, потребление молока снижается, но потребность в нем остается.
Морская рыба традиционно называется источником огромного количества полезных веществ. Однако есть люди, которым не стоит ее есть часто.
В программе Александра Мясникова «О самом главном» разобрали, какие полезные продукты могут оказаться неполезными.
Учёные установили: семечки, которые лузгают на завалинке скучающие жители села, реально полезнейший продукт.
По мнению врача, от простых углеводов вечером лучше отказаться.
Почему нужно обязательно регулярно включать в рацион яйца, курицу, говяжью печень и горох? Все эти продукты содержат лецитин, который необходим для правильной работы мозга и нейтрализует «плохой» холестерин.
По ее словам, также следует избегать хранения в полиэтиленовых пакетах.
Говорят, что соленья повышают риск онкологии. Вообще отказаться от солений?
Австралийские ученые изучили взаимосвязь между потреблением в пищу мяса и ожидаемой продолжительности жизни.
Согласно опросам, великий пост традиционно стараются выдержать многие.
Микрозелень — это модный тренд в питании или нечто реально полезное? Она уже достаточно часто продается в магазинах и на рынках. Многие стараются выращивать ее дома, и для этого тоже есть в продаже специальные наборы.
Микрозелень – что это, модный тренд в питании или нечто реально полезное? Она уже достаточно часто продается в магазинах и на рынках. Многие стараются выращивать ее дома, и для этого тоже есть в продаже специальные наборы.
Как распознать нехватку витамина А в организме, просто взглянув на кожу?
В программе Елены Малышевой «Жить здорово!» рассказали, когда и как можно позволить себе шоколад, чтобы не навредить фигуре.
Роспотребнадзор предложил свою памятку: как выбирать и мыть плодовоовощную продукцию, чтобы получить максимум пользы для здоровья и избежать инфекционных заболеваний.
В программе Елены Малышевой «Жить здорово!» обсудили пользу кисломолочных продуктов для иммунитета - полезны ли они и какие выбирать?
Заморские фрукты и овощи часто продают незрелыми: авокадо, киви, дыни, ананасы, бананы и т. д. Верно ли, что в них нет того количества витаминов, что должно быть?
Майонез — самый популярный соус, но и самый ругаемый. Считать его вредным — общее место. Так ли он опасен и как выбрать в магазине хороший майонез?
Ученые выяснили, как именно кофеин защищает сердце и сосуды.
В Роспотребнадзоре дали рекомендации, каким должен быть питьевой режим зимой.
В городе установили киоски по продаже воды, стоит ли там покупать.
Рацион, который даст вам много дополнительной энергии, будет идеально сбалансированным по белкам, жирам и углеводам.
Тянет на сладенькое? Возможно, не хватает каких-то витаминов.
«Если съел пирожное, то изволь два часа ходить или час бегать, чтобы потратить калории», – говорит академик РАН Виктор Тутельян.
Периодически возникают слухи о том, что хлеб — это практически яд и от него надо срочно отказаться. Мы решили узнать у специалистов, опасен ли этот продукт тем, кто соблюдает диеты, и тем, кто без хлеба вообще за стол не садится.
Как сохранить здоровье сердца и какие привычки могут пагубно на нем сказаться, рассказали в программе «Жить здорово!».
Нередко на кондитерских изделиях пишут, что они сделаны не на пальмовом, а на кокосовом масле. А это разве не одно и то же? Ведь кокосы на пальме растут.
Справиться с зимней хандрой может... еда. Какая именно, рассказали эксперты.
Рыба должна быть в нашем питании не реже 2-3 раз в неделю.
Пельмени — популярное блюдо, однако некоторым есть его нельзя. Кому именно — рассказывают врачи.
Действительно ли определенные продукты обладают какими-то особыми свойствами и обязательно ли включать их в свой рацион?
Крепкий кофе лучше запивать водой, и это не эстетство.
Правда ли, что стакан теплой воды с яблочным уксусом натощак сделает вас стройнее, может ли этот продукт спровоцировать язву желудка и какой уксус самый полезный? На эти и другие вопросы отвечает к. м. н., гастроэнтеролог Алексей Парамонов.
Чтобы выстроить себе комфортную систему питания, не нужно фиксироваться на ограничениях, на том, что вам отныне нельзя, с перечнем продуктов. Гораздо правильнее сосредоточиться на том, что вы должны успеть съесть за день.
На этикетке продуктов, содержащих много сахара, предлагают делать заметное предупреждение об этом.
Всего один стакан свежевыжатого сока в день может с лихвой обеспечить организм витаминами и другими полезными веществами и даже помочь вывести нежелательные компоненты пищи. А вот сидеть на «соковой диете» нежелательно.
По химическому составу тыква ближе к фруктам, чем овощам.
Кофе — возмутитель спокойствия. Регулярно поступают новости о его полезных и вредных свойствах.
Чего больше в жвачке — пользы или вреда? «АиФ» узнал у специалиста.
Врач развеял мифы о продуктах, которые считаются подходящими для правильной диеты.
Давно хотите заняться своим питанием, но не знаете, с чего начать? Поможет наш чек-лист.