2019-8-22 07:11 |
Шеф-повар Рустам Тангиров делится с читателями 5-tv.ru невероятно простым, но необычным рецептом, который разнообразит любое блюдо.
Многие оказывались вВ ситуации, когда гости нагрянули совершенно неожиданно, иВ нет времени неВ только наВ приготовление сложного блюда, ноВ иВ наВ поход вВ магазин. 5-tv.ru делится рецептом необычного топинга, который неВ только сделает любой ужин изысканным, ноВ иВ неВ потребует дополнительной подготовки — варенье изВ чеснока!
Ингредиенты для чесночного варенья
Несмотря наВ то, что рецепт выглядит необычным, его составляющие просты иВ наверняка уже есть наВ вашей кухне. Для варенья изВ чеснока вам потребуется 200 миллилитров бальзамического уксуса, три столовые ложки сахара, немного растительного масла иВ сам очищенный чеснок — 100 граммов.
Рецепт чесночного варенья
ВВ приготовлении необычный топинг тоже прост. НаВ дно глубокой сковороды или сотейника налейте растительное масло иВ добавьте чеснок. Вместе сВ ним сразуВ же всыпьте сахар — это поможет избавиться отВ характерного запаха. Как только сахар начнет топиться, влейте вВ сотейник бальзамический уксус иВ оставьте варенье готовиться наВ медленном огне. Когда лишняя жидкость выпарится, переложите чесночное варенье вВ банку.
Конечно, вВ качестве десерта такое варенье подавать неВ стоит. Зато топинг прекрасно подойдет кВ блюдам изВ мяса иВ птицы. Особенно хорошо варенье изВ чеснока сочетается сВ холодными блюдами — например, мясными рулетами.
Ранее 5-tv.ru писал оВ том, как приготовить В«ленивоеВ» варенье изВ замороженной вишни.
Подробнее читайте на 5-tv.ru ...
