России может грозить дефицит пшеницы для производства хлеба — Совфед - Речь идет о пшенице третьего сорта

России может грозить дефицит пшеницы для производства хлеба — Совфед - Речь идет о пшенице третьего сорта
фото показано с : abnews.ru

2017-2-13 13:29

Россия может столкнуться с дефицитом пшеницы для производства хлеба. Об этом говорится в материалах к совещанию Совета Федерации «О прогнозной балансе ресурсов и использования зерна в РФ». Как пишет RNS, в документе говорится, что высокий урожай привел к дефициту качественного зерна.

В частности, речь идет о продовольственной пшенице 3-го класса, которую используют для производства «массовых сортов хлеба в России». В текущем году урожай пшеницы в России составил рекордные 73,3 млн тонн. Тем не менее, на пшеницу третьего класса приходится лишь 24,5% общего объема. При этом, в 2012 году на нее приходилось 50% всего урожая. .

Подробнее читайте на ...

производства хлеба россии пшеницы

Россия может столкнуться с дефицитом пшеницы для производства хлеба

Несмотря на рекордный урожай пшеницы, в России есть дефицит высококачественной пшеницы для производства хлеба, качество хлебобулочных изделий падает, а количество фальсификата в отрасли растет. Об этом говорится в материалах к совещанию «О прогнозно ... regions.ru »

2017-02-13 13:22

В Совфеде забеспокоились о дефиците пшеницы для производства хлеба

Из материалов к совещанию, которое проходит в понедельник в Совете Федерации, стало известно, что несмотря на рекордный урожай зерна, в России есть дефицит высококачественной пшеницы для производства хлеба, качество хлебобулочных изделий падает. vz.ru »

2017-02-13 13:13