В Челябинске из-за антисанитарии, грызунов и жалоб людей закрыли точку продажи шаурмы

В Челябинске из-за антисанитарии, грызунов и жалоб людей закрыли точку продажи шаурмы
фото показано с : znak.com

2021-9-16 10:15

В Ленинском районе Челябинска судебные приставы исполнили решение суда и на 45 дней приостановили деятельность торговой точки общепита Шаурма Халяль , создающей реальную угрозу жизни и здоровью людей

В Ленинском районе Челябинска судебные приставы исполнили решение суда и на 45 дней приостановили деятельность торговой точки общепита Шаурма Халяль , создающей реальную угрозу жизни и здоровью людей. Поводом стали жалобы людей и антисанитария, рассказали в пресс-службе УФССП по Челябинской области. В ходе внеплановой проверки, которая была проведена после обращения граждан, попавших в медицинские учреждения и связывающих свое заболевание с употреблением блюд из павильона с шаурмой, специалисты Роспотребнадзора выявили более 20 нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах. Было установлено, что в торговой точке прием продовольственного сырья осуществляется без маркировки и товаросопроводительной документации, не обеспечивается последовательность технологических процессов, не соблюдаются условия хранения и сроки годности используемых полуфабрикатов, эксплуатируется бывшая в употреблении тара, производственный инвентарь не имеет маркировки и обрабатывается без дезинфицирующих средств. Кроме того, предприятие общественного питания не оборудовано системами холодного и горячего водоснабжения, в торговой точке отсутствуют туалет и автономная система канализации, не соответствуют требованиям сбор и обращение с пищевыми и твердыми бытовыми отходами; помещения не подвергаются уборе: на стенах следы подтеков, капли жира, на полу - грязь, пыль, мелкий мусор, - рассказали в пресс-службе. - Специалистами также были обнаружены насекомые и грызуны, личные вещи персонала на участке по приготовлению пищи . Владелец торговой точки - индивидуальный предприниматель - признан виновным в совершении административного правонарушения по статье 6.6 КоАП РФ ( Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения ) и ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 45 суток путем запрета оказания услуг предприятия общественного питания Шаурма Халяль по адресу: Челябинск, улица Новороссийская, 83/3. Судебными приставами Ленинского РОСП города Челябинска УФССП России по Челябинской области на основании постановления возбуждено исполнительное производство, осуществлен выход по адресу торговой точки. Помещения опечатаны, над исполнением судебного решения взят контроль. Неисполнение требований судебного пристава грозит должнику штрафными санкциями.

Подробнее читайте на ...

торговой питания точки требований халяль шаурма челябинска