WP: вкус сыров с плесенью может измениться в будущем

2024-3-10 03:37

Отсутствие генетического разнообразия делает штамм плесени Penicillium camemberti уязвимым к патогенам, поэтому производителям придется использовать другие, которые могут отразиться на привычном вкусе продукта

Подробнее читайте на ...

вкус сыров плесенью измениться будущем