Полезные советы пекарей. Как работать с дрожжами для кулича

Как правильно работать с дрожжами, когда выпекаете куличи, рассказали профессиональные пекари-кондитеры.

С поляны — в бутылку. Делаем быструю настойку на щавеле

Бармены объяснили, как сделать одну из самых вкусных, свежих и быстрых настоек на водке — щавелевую.

Разбираемся с профессионалами, как приготовить наваристый и вкусный овощной бульон.

Разбираемся, как правильно сварить уху, какую рыбу брать, какие овощи класть, как добиться прозрачного бульона.

Разбираемся, как сделать отличную постную выпечку.

Как сварить прозрачный и насыщенный рыбный бульон, aif.ru рассказали профессионалы.

Разбираемся, как варить кофе на разных плитах: газовой, электрической, индукционной.