В России из-за снижения доходов потребители стали покупать больше хлеба. Такой рост продаж отмечается впервые за 5 лет.  В результате по итогам года объемы реализации хлебных изделий могут увеличиться на 60 тысяч тонн, пишет «Коммерсантъ».   По данным Росстата, во втором квартале реальные доходы россиян снизились на 8,4%, в третьем квартале - на 4,8%.   Ранее член комитета по аграрной политике, природопользованию и охране окружающей среды заксобрания Свердловской области Вячеслав Вегнер отмечал, что потребление хлеба – это важный и острый показатель. В тяжелые экономические времена люди заменяют хлебом другие продукты питания, потому что он дешевле и сытнее.    

Подробнее читайте на justmedia.ru ...