Как добиться сочности мяса при жарке?

Как сделать так, чтобы мясо сохранило свой сок при жарке, рассказал эксперт.

Подробнее читайте на aif.ru ...

Партнеры

Рассказываем, как сделать рассыпчатый плов и не допустить, чтобы он превратился в рисовую кашу с мясом.

Разбираемся, как правильно выбирать и готовить судака.

Разбираемся, почему квашеная капуста может получаться мягкой и что делать, чтобы она хрустела.

Рассказываем, как приготовить грушу на гарнир и на сладкое.

Разбираемся, как доводить до готовности котлеты, пироги и каши.

Рассказываем, как правильно делать квашеную капусту.

Делимся работающими лайфхаками для приготовления идеальной яичницы или омлета.