2023-5-5 15:21 |
Профессиональные повара раскроют секреты приготовления продуктов.
На фестивале «Московская весна» состоятся открытые мастер-классы по приготовлению блюд на гриле. Об этом сообщает РИАМО.Профессиональные повара расскажут, как добиться нового вкуса у привычных блюд, сохранить полезные свойства продуктов, а также раскроют секреты готовки шеф-поваров. Известно, что помимо гриля они будут пользоваться печами-офир и даже традиционными русскими печами.Москвичи и гости города научатся готовить шашлык из куриных бедер, овощи и форель на гриле, щи из кислой капусты, гороховый суп с салом, гречневую армейскую кашу, обед из преловки, пироги и другое.Кулинарные мастер-классы будут проходить с 6 по 9 мая на специализированных площадках по всему городу.Ранее повара назвали пять способов приготовления маринада для свиного шашлыка.
Подробнее читайте на aif.ru ...