Директор отделения ФАО ООН для связи с Россией Олег Кобяков отметил, что одним из наиболее важных факторов обеспечения продовольственной безопасности и роста объема предложения рыбы на рынках является борьба с производственными потерями и порчей продукта из-за ненадлежащего хранения