Многократное кипячение супа — это порча блюда. Чтобы сохранить и пользу, и вкус, готовьте суп на 2-3 дня, быстро охлаждайте, храните в холодильнике и разогревайте только необходимую порцию один раз.
Многие из нас обожают холодец и заливное. Эти блюда десятилетия были хитами любого праздничного, а тем более новогоднего стола. Но насколько такая еда полезна для здоровья?