Не обошлось и без сальмонеллы

Эксперты Роскачества провели повторное исследование пельменей семи брендов: "Белорусские", "Бульмени", "Ложкарев", "Останкинские традиционные пельмени", "Сибирская коллекция", "Стародворье" и "Цезарь". 

Как пишет ТАСС, все пельмени не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции". Дело в том, что в популярном полуфабрикате нашли кишечную палочку. В пельменях "Сибирская коллекция" специалисты обнаружили еще и сальмонеллу. 

Кроме того, производители указали неверную информацию на маркировке пельменей "Ложкарев" и "Останкинские традиционные". В них оказалось меньше белка, чем заявлено на упаковке. 

Чтобы обезопасить себя от отравления, эксперты рекомендуют варить пельмени не менее 10 минут.

Подробнее читайте на tvc.ru ...