2023-6-20 20:44 |
8–9 июля в Петербурге состоится большой семейный гастрономический шоу-фестиваль "ЖаритьФест". Также посетителей ждет обширная музыкальная программа, выступления стендап-комиков и детская игровая зона.
"Жарить Фест" объединит собой пространство культурного квартала Брусницын, Roof Place и набережную Финского залива, и будет посвящен теме "Кухни мира" – гости смогут познакомиться с кулинарными традициями разных народов. Он займет площадь более 15 000 кв. метров и будет поделен на тематические зоны, доступные ежедневно с 12:00 до 22:00. С полудня в распоряжении гостей фестиваля будут: фудкорт, ресторанная аллея из 9 резидентов, каждый из которых представит свою страну; уникальный проект средневековой западноевропейской таверны “Старый город”; “Великий рынок” – свежая продукция отВ локальных фермеров и производителей; большой крытый детский сад “Сладкая Вата” площадью 880 кв.м. с мастер-классами, аниматорами и бебиситтерами.
Шоу-открытая кухня RUSSIAN BBQ EXPERT начнет свою работу 8 июля в 13:00. Тут будет все про мясо и про то, как его правильно готовить. Откроет марафон Дмитрий Щербаков – шеф-повар и основатель проектов “Любить Кормить”, bbq-ресторанов “ДымМясо”. В 14:00 его место займут Сергей Стыслый и Андрей Рудник – основатели ранчо техасского барбекю Saint-Brisket и владельцы мощнейшего смокера Санкт-Петербурга и Ленинградской области. В 15:00 Ирина Медведева - шеф-повар, самая яркая женщина-питмастер в России, победитель шоу “Адская кухня” – проведет мастер-класс. В 16 часов выступит Денис Шешулин – питмастер, преподаватель московской школы мясного мастерства Meat Couture и основатель бренда профессиональных смокеров Carbo Smokers.
В 17:00 выступление Романа Соловьева и Павла Пошивай – бренд-шефа и шеф-повара стейк-хауса "Рибай". В 18:00 Владимир Капустин – бренд-шеф ресторанов "FRANK by БАСТА" и ресторанов "FRANK"
9 июля шоу-кухня будет также доступна с 13:00 на сцене “ЛучшийРесторан” выступят блогеры, шеф-повара и медийные личности.В В Откроет площадку со своим мастер-классом Валерия Родимова – самый сладкий фудблогер в социальных сетях, которая обучила уже более 3000 домашних кондитеров. В 14:00 известный многим родителям ресторан и кулинарная школа “Дети на кухне” проведет мастер-классВ . В 15:00 на сцену выйдет Светлана Козейко - бренд-шеф гастробара "Мурманчане", первый шеф-повар арктической кухни в России. В 16:00 начнется кулинарное квест-шоу Cook&Run по мотивам известных телепередач.В С 17:00 до 18:00 на сцене будет Никита Сечин - преподаватель школы поварского искусства СВЧ и шеф-повар ресторана Uva.В Затем его сменит Вячеслав ВьюникВ победитель шоу "Адский Шеф" и "Молодые ножи", бренд-шеф ресторана OBLAKA (г. Зеленоградск Калининградской обл.)
В этом году “ЖаритьФест” - это еще и музыкальный Фестиваль. 8 июля с 14 до 22 часов на сцене “Свежий ветер” все желающие смогут познакомиться с творчеством молодых и перспективных артистов. Старославянский electronic/ethnic от “Поклад”, русский фолк Kasha, электронный симбиоз театра и музыки от Watermelon Explosion, выступление Acid Hasid и еще 5 самобытных и очень разноплановых коллективов – каждый сможет найти что-то по душе. 9 июля на этой площадке состоится самый долгий стендап-концерт Петербурга, где 14 стендап-комиков в течение 5 часов (с 15:00 до 20:00) будут делиться своими смешными историями из жизни.
Двери на крышу Roof Place откроются в 13:30. В каждый из дней Фестиваля на сцену выйдут 5 групп.
Программа:
8 июля
14:00 - SHUBA Leontieva
15:45 - Вова Че Морале и Sweet Hot Jazz Band
17:30 - Пролетарское Танго
19:15 - Guru Groove Fondation
21:00 - ФРУКТЫ
9 июля
13:30 - РАДАР
15:15 - Маша и Медведи
17:00 - Billy's Band
18:45 - КИРПИЧИ
20:30 - БИРТМАН
Но и это еще не все! Конечно, состоятся и традиционные, арена “Голодные игры” с чемпионатами на поедание бургеров и еще более 20 разнообразных активностей.
Билеты на мероприятия от 500 руб. Вход для детей до 12 лет бесплатный!
Для посещения концертов на крыше Roof Place необходимо приобрести тип билета “концертный”.
Подробнее читайте на metronews.ru ...
