Как выбирать арбузы и дыни?
Роспотребнадзор дал свои рекомендации, как правильно выбирать арбузы и дыни.

Роспотребнадзор дал свои рекомендации, как правильно выбирать арбузы и дыни.
Рекомендация ограничить соль стандартна при лечении повышенного давления и заболеваний сердца. Однако резкий отказ от нее может сказаться негативно.
Ученые составили мышиную модель, чтобы посмотреть, как действует темный шоколад на состояние мозга.
Время поездок и прогулок требует правильных перекусов. Особенно для тех людей, которые не могут позволить себе купить любую булку.
Врач рассказал, когда и почему стоит ограничивать такой продукт в рационе человека с диабетом.
По каким причинам врачи не рекомендуют своим пациентам такой продукт, рассказала эндокринолог.
От сладкого можно не отказываться.
Безопасность рыночной продукции проверяется по нормативам, чего не скажешь о торговле с рук.
Одни говорят, что яйца — холестериновая бомба, другие — что полезный продукт. Сколько яиц в день можно съедать?
Любые морепродукты — сырые, варёные, маринованные или консервированные — сильнейшие аллергены
По правилам, этот процесс должен занимать не менее 10-15 минут.
Не все растения из огорода могут быть полезны, например, при заболеваниях суставов. Каких стоит опасаться в этом случае, рассказали врачи.
Лето – пора прогулок на свежем воздухе. Какой же перекус дополнит их и принесет максимум пользы для здоровья?
Как правильно выбирать, хранить и есть мороженое, рассказали в программе «Жить здорово!».
На нехватку каких витаминов и веществ указывает желание перехватить булочку или пирожок, заесть печеньем или пряником и еще сверху тортиком?
Отвечает врач-эндокринолог, диетолог-нутрициолог Алексей Калинчев.
Ученые определили, что, кроме уже установленных полезных эффектов, клюква может защищать от деменции. Стоит ли ее включать в свой рацион?
Говорят, что с помощью питания можно нормализовать давление. Как?
Каши в России любят и едят часто. А какие из них реально полезны?
Сто десятый способ питаться, не набирая вес.
После продолжительной зимы организм нуждается не только в солнце, но и в витаминах.
Оказывается, многие люди неправильно хранят пищу в холодильнике. Например, недавние исследования показали, что у 70% пожилых людей температура в домашних холодильниках составляет от +6 до +13 градусов Цельсия.
Толокно содержит 15-20% растительного белка, около 5-7% жиров и 60-65% углеводов.
Первая зелень на грядках не только долгожданна, но еще и полезна, так как способна защитить от ряда серьезных заболеваний. Каких?
Влияние орехов на организм человека, их потенциальную пользу и возможные риски обсудили в программе Елены Малышевой.
В Евросоюзе скоро прекращают продажу продуктов с пищевой добавкой Е171 (диоксид титана). Это сделано из-за того, что в ней есть вредные наночастицы. Что будет с ней в России?
Соевые соусы у нас любят. Но часто они оказываются не тем, чем приправляли свою еду в Китае, Японии, Корее и других странах Азии.
Отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном».
По словам специалиста, кофе содержит хелаты, которые объединяют металлы и не дают им нормально всасываться.
Ученые изучили, как способ заварки кофе и принадлежность к тому или иному полу человека могут влиять на уровень холестерина в крови.
Есть ли смысл платить за экзотику?
Можно ли есть дешевые крупы, макароны и т.д.? На чем можно экономить без вреда для здоровья?
Доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном», отвечает на вопросы наших читателей о здоровье.
Хроническое воспаление организма приводит к преждевременному старению, развитию серьезных заболеваний. При этом снизить риски можно при помощи коррекции рациона.
В майские праздники многие уже начнут сажать салаты, укроп, петрушку и прочую зеленку. Советуем выделить под такие посадки площадь побольше. Эти растения — главное противоядие от вредных эффектов всех мясных продуктов.
Зелень богата не только антиоксидантами. Есть у неё и другое свойство, благодаря которому она составляет хорошую пару с мясом.
Рассказывает Президент Научного общества гастроэнтерологов России, доктор медицинских наук, профессор Леонид Лазебник.
Сыр – это отличный источник кальция и витамина D.
Резкое изменение стереотипа питания и пищевых привычек может быть опасно.
Запоры или даже просто склонность к ним серьезно портят жизнь и часто негативно отражается на психике. Большую роль в их предупреждении играет питание. Что нужно знать о продуктах, какие из них обладают закрепляющим действием, а какие – слабят?
Исследования, проведенные в Японии и Китае — странах с традиционно высоким потреблением зеленого чая — показывают снижение заболеваемости от инфарктов и инсультов.
Считается, что картофель — это много крахмала и пустые калории. На самом деле картофель — источник многих витаминов и минеральных веществ.
Продукты к пасхальному столу разнообразны и нередко относятся к категории скоропортящихся. А это значит, что при неправильном выборе они опасны для здоровья.
Цвет перца не просто декоративный нюанс, отмечают врачи. От окраски зависит еще и польза продукта, заявили в программе Елены Малышевой.
Даже те, кто старается беречься, все равно 2–3 раза в год болеют ОРВИ. Есть ли надежные способы, позволяющие оградить себя от простуд?
Если у вас пропал аппетит, стоит разобраться в причинах. Длительное отсутствие сбалансированного питания может привести к неприятным последствиям — снижению иммунитета, нарушению работы различных органов.
Отвечает кандидат медицинских наук, врач-терапевт и гастроэнтеролог Константин Спахов.
Стараетесь налегать на полезные продукты? Тогда нелишним будет узнать о том, какими минусами они обладают.
Поклонники ЗОЖ выступают за уменьшение калорий в рационе человека, а эксперты по питанию вторят им, утверждая, что сегодня можно худеть, не отказывая себе в пище.
По некоторым данным, пищевой непереносимостью страдают почти 90% населения - и больше половины из них не догадываются об этом
Оказывается, головную боль способны вызвать ваши любимые продукты. Шоколад, красное вино, пармезан, цитрусовые могут выступать провокаторами мигрени.
Поклонники здорового питания с опаской посматривают на некоторые продукты, подозревая их во вредности. Но заслуженны ли эти обвинения?
Минздрав озвучил 4 критерия здоровой жизни: отказ от курения, 400 г овощей и фруктов, 30 мин. физнагрузки и не более 5 г соли в день. А соль-то при чём?
АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
В7, также известный как биотин — один из самых загадочных витаминов. Но почему он так важен и в каких продуктах содержится?
Витамин D — одно из важнейших полезных веществ, которые требуются организму человека. Разбираемся, какая разница между D и D3, между натуральным или промышленным, а также как понять, что его вам не хватает.
По словам специалиста, фрукты зимой содержат значительно меньше витаминов и микроэлементов.
Чем уникальна хурма? Кому полезнее употреблять менее зрелые плоды? Как снизить вяжущие свойства фрукта?
Врач-дерматолог, косметолог Станислав Арканников — о том, почему не стоит скрабировать лицо кофейным жмыхом, как кофе влияет на нашу кожу и здоровье в целом и сколько чашек этого бодрящего напитка можно пить каждый день.
При самых активных застольях мы не сможем прибавить больше 3-4 лишних килограммов, из которых 2-3 литра — жидкость.
СМИ уверяют, что многие звезды поддерживают себя в форме благодаря интервальному голоданию. Они чередуют нормальные приемы пищи с полным отказом от еды. Может ли такая система «сжечь» ваши мышцы или спровоцировать срыв, рассказывает АиФ. ru.
Новый год в нашем сознании устойчиво ассоциируется с семейным праздничным столом. В этом году в связи с пандемией встретить Новый год в ресторане не получится. Так чем правильно накормить близких в домашних условиях?
Пандемия внесла свои коррективы в наши планы на Новый год – большинство из нас проведут праздник дома, без гостей. Но это не значит, что он будет грустным или скучным. Как создать праздничную атмосферу?
Считается, что при простуде нужно пить чай с лимоном, морс из клюквы и прочие кислые напитки. Почему эта рекомендация не всегда срабатывает?
Колбасу в утреннем бутерброде лучше заменить на рыбу или печень трески, а конфеты к чаю — на размоченные сухофрукты, печеные яблоки или сырники. Составляем правильный рацион для людей 65+ вместе с врачом-диетологом.