Как правильно варить яйца, чтобы не заболеть сальмонеллезом?
Разбитые яйца лучше не есть или пустить в тесто на пироги.
Разбитые яйца лучше не есть или пустить в тесто на пироги.
Даже такой безобидный продукт, как банан, может нанести вред организму.
Врач объяснил, как отказ от сахара влияет на организм.
Уже приблизилось время, когда содержание полезных веществ во многих овощах и фруктах снижается до минимума. Нужно ли есть такие дары природы? И как ими питаться сейчас, чтобы не пострадало здоровье?
Варенье из грецких орехов — это хорошая альтернатива привычному ягодному или фруктовому варенью.
Многие будут удивлены, обнаружив массу сахара в совсем не сладких, а порой даже кислых и горьких продуктах.
Абрикосовое варенье богато клетчаткой и другими полезными для здоровья компонентами.
Черная смородина — одно из самых богатых витамином С растений.
Вишневое варенье известно своим противовоспалительным эффектом, но есть в нем масса и другой пользы.
Рассказываем о противопоказаниях для употребления напитка из корнеплода.
Напиток помогает похудеть, снижает холестерин, поддерживает организм больных онкологией.
Нутрициолог объяснила, почему человек остается голодным после приема пищи.
Специалисты Роспотребнадзора рассказали о пользе самого популярного вида варенья — малинового.
Возьмите себе за правило выпивать одну-две чашки этого полезного напитка в день. Ваш мозг и сосуды скажут вам спасибо.
Молоко — один из самых любимых продуктов у многих. Но каждый ли вариант полезен?
9 февраля — Международный день стоматолога.
Чеснок — это кладезь полезных веществ, но чтобы не навредить себе, нужно знать, как его правильно употреблять.
Китайские ученые рассказали, как можно замедлить процесс биологического старения.
Испанские ученые нашли связь между временем приема пищи и риском развития диабета.
Чем аппетитнее, пышнее и белее выглядит булочка, тем выше риск, что в ней есть вредная добавка, запрещённая при производстве хлеба.
Ученые из Швеции рассказали, какую опасность скрывает в себе нефильтрованный кофе.
В Роспотребнадзоре рассказали о том, чем вредно потребление пищи под телевизор или с гаджетами в руках для взрослых и для детей.
В Роспотребнадзоре назвали топ-5 продуктов, богатых кальцием.
Эксперты объясняют, как правильно пить кофе, чтобы снизить количество полученных калорий.
Любимый многими напиток обладает антимикробными свойствами.
Эксперт посоветовала покупать сладости из натуральных фруктов и ягод.
У 13% людей, то есть, у каждого 7-8-го человека, серьезно повышен холестерин. Это приводит к атеросклерозу, а следом — к инсультам, ишемической болезни сердца и инфаркту, поэтому следить за уровнем липидов крови очень важно для здоровья.
Для поддержания здоровья необходимо употреблять продукты, богатые животным и растительным белком.
Только что студенты отметили Татьянин день, и скоро начнутся учебные будни с вечными цейтнотами и стрессами. Как правильно питаться студентам при высоких учебных нагрузках?
Врачи в корне изменили отношение к кисломолочным напиткам, употребляемым перед сном.
Ягоды, плоды, листья или корни полезных растений станут хорошей добавкой к чаю.
Лимоны, апельсины, мандарины и грейпфруты сходны по своему составу, но в каждом из этих плодов есть особые вещества, оказывающие пользу для организма.
Сладкоежки не могут представить себе свою жизнь без десерта. Однако далеко не все сладости не то, что не полезны, но даже и небезопасны. Какие же из них могут нанести серьезный ущерб здоровью?
Врач считает, что сладкое следует употреблять с умом.
Зима — традиционный сезон вирусов и простуд.
Вопрос питания для человека с диагнозом «сахарный диабет» крайне важен. Ведь ряд продуктов может серьезно навредить организму и вызвать повышение сахара в крови.
Возвращаться к рабочей поре сложно. Выйти из депрессии и погасить стресс помогут продукты, которые назвали эксперты Роспотребнадзора.
Эксперты Роспотребнадзора рассказали о пяти полезных продуктах, которые помогут зарядиться энергией и сохранить бодрость на весь день.
Диетолог назвал, какая пища способствует долголетию.
Сахарный диабет — крайне серьезное заболевание, которое можно держать под контролем, в том числе и с помощью диеты. Отсюда возникает вопрос: а все ли продукты можно есть при диабете? Например, хурму.
Почему мандарины лучше не очищать от белых волокон под кожицей и плёнок, а съедать вместе с ними? Все секреты зимнего фрукта.
Зимой калорийность рациона должна быть выше примерно на 15%. Больше энергии нужно для согревания организма и поддержания иммунитета. Как при этом не набрать лишний вес?
Один из самых любимых многими продуктов — сосиски. Они просты в приготовлении, дают чувство сытости. Но всегда ли полезны? И есть ли те, кому от их употребления лучше отказаться?
В магазинах не проходите мимо обычного пучка петрушки. В ней есть уникальные антиоксиданты, которых нет в других продуктах. А также немало других полезных веществ.
Неправильные напитки в пару к водке или другому алкоголю могут усилить похмелье на следующий день, даже нанести удар по печени и всей системе пищеварения.
Салат Мимоза — типичный советский салат, обязательные ингредиенты которого — консервы и майонез. Понятно, что пользы в нем мало. Или это не так?
Для здоровья важно употреблять не больше 50 г сахара в день во всех продуктах. А ведь он есть даже в хлебе и колбасе. Как выдержать эту норму?
Эксперт посоветовала есть репу, хурму и квашеную капусту.
Болели или еще болеют многие. Как вернуть себе силы после простуды?
Бананы сегодня стоят и так недёшево по сравнению с другими подобными плодами. А если из-за проблем с поставками цены ещё взлетят, стоит ли расстраиваться? Чем полезны бананы и можно ли найти им доступную замену?
Оказывается, апельсиновый сок может способствовать снижению давления. Яблочный — нормализует уровень липидов и холестерина в крови. Чем еще полезны разные соки?
Овощи нужно употреблять в количестве не менее 300-400 г в сутки. Что это нам даёт, помимо витаминов?
Выбор шоколада, казалось бы, так прост и так сложен одновременно. Плиток много, видов тоже. Но какой будет полезнее?
Составляя новогоднее меню, люди думают о том, что бы съесть, чтобы похудеть и не опьянеть.
Если вы забываете или не хотите регулярно есть рыбу, стоит пересмотреть свои привычки. Есть довольно сильный аргумент для того, чтобы включать в рацион красную рыбу хотя бы пару раз в неделю.
Какое блюдо не только украсит, но и оздоровит новогоднее застолье, разбирался aif.ru.
Меню новогоднего стола составляли еще наши бабушки, которые не консультировались ни с диетологами, ни с нутрициологами.
В праздники на стол традиционно ставится всё самое вкусное, но, увы, не самое полезное. С помощью врача-терапевта высшей категории Ольги Александровой изучаем праздничную классику.
По традиции новогодний стол должен быть уставлен разными блюдами. Как получить от них удовольствие, а не последствия алкогольного и жирового удара?
Гусь — очень жирная птица. Но его все равно традиционно готовят на Новый год. Как его сделать менее вредным?
В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и биолог Екатерина Баранова рассказали о пользе мандарина и о том, почему его смело можно включать в рацион диабетиков.
Одна из любимых многими закусок — морковь по-корейски. В меру острая и пикантная. Блюдо оригинальное и при этом несложное. Однако иногда от его употребления лучше отказаться.
Эндокринолог Зухра Павлова в своем ТГ-канале рассказала о пище, способствующей развитию камней в почках. Список достаточно большой, и в нем немало полезных продуктов. Надо ли от них отказываться?
Новый год уже за дверью! Праздничные дни – всегда напряжённое время для врачей из-за большого наплыва пациентов. Не стоит добавлять гастроэнтерологам работы. Чтобы сохранить хорошее самочувствие и настроение, начнём готовиться прямо сейчас.
Продукты с надписью на этикетке «СЗМЖ», что означает «с заменителем молочного жира», стоят дешевле натурального творога, йогурта или мороженого. Многие опасаются, что они ещё и вредны. Так ли это?
Есть такой термин «мясной пот» — о нем говорят, когда отмечают, что после употребления мяса повышается потливость. Опасен ли он?
Если стаканчик с сухим картофельным пюре развести водой, то получится блюдо калорийностью всего 70-100 ккал. Вполне подходит для небольшого перекуса. Но есть и минусы.
Красное сухое вино считается одним из самых полезных среди алкогольных напитков. Но есть люди, которые его пить не могут. Из-за головной боли. Она быстро возникает у них даже после умеренных доз — многим достаточно одного бокала. Как это объяснить?
Весна — время традиционного приема больших доз витаминов. И многие делают это неправильно, тем самым вредя своему здоровью. Что стоит учитывать?
Странное это слово – «завтрак». Ведь едим-то мы его сегодня. Хотя, конечно, кто как – многие без этой трапезы отлично обходятся и действительно постоянно откладывают её на завтра. А зря.
Многие зимой отказываются от томатов. Причин тому много, и не только финансовых. Немало людей до сих пор уверены, что есть помидоры нужно только в сезон.
Какой витамин самый полезный для зубов? Что лучше пожевать перед сном и чем заканчивать ужин? О нюансах «зубной» диеты рассказал главный стоматолог Минздрава России.
Кофе — напиток, любимый многими. С чашечки этого напитка начинают свое утро миллионы людей в мире. Отдельные вопросы вызывает его употребление у людей с пониженным давлением — можно ли им его пить?
Современный тренд на покупку продуктов без потенциально опасных компонентов — ГМО, лактозы, глютена, холестерина и кофеина — обсуждают врачи. И их выводы не так однозначны.