Международная группа ученых под руководством профессора Южно-Уральского государственного университета Собхи Ахмеда Азаба Аль-Сухайми создала богатые белком и железом хлеб и сок. Новые продукты, которые содержат и другие минеральные вещества, призваны помочь бороться с анемией.

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...