Руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал, что жителей России ждет неприятный сюрприз при покупке отечественной черной икры перед Новым годом. По его словам, в двух из трех банок с надписью «Сделано в России» можно найти дешевую низкокачественную икру из Китая.

«Китай буквально завалил Россию черной икрой, к качеству которой много претензий», цитирует «Интерфакс» Савельева.

Сейчас на российском рынке цена за кг черной икры в среднем составляет 45 тыс. рублей, сообщил он. В Китае же цена закупке икры стартует от 8 долларов за кг, то есть немногим более 500 рублей. «При таком раскладе совершенно бессмысленно производить черную икру в более северных осетровых хозяйствах России», отметил Савельев.

По его мнению, поток китайской черной икры негативно влияет даже на российское браконьерство.

Савельев также сказал, что в России осетровых выращивают в России около 60 компаний. По данным Росрыболовства, в 2016 году эти хозяйства произвели 44 тонны черной икры. В Китае же есть 136 предприятий, имеющих право поставлять в России рыб семейства осетровых и их икру, согласно данным Россельхознадзора.

Эксперты оценивают общее производство черной икры в Китае примерно в 2 тыс. тонн, подчеркнул Савельев.

При этом икра из КНР не самого высокого качества. «В Китае вскармливают рыбу кормами животного происхождения со стимуляторами роста и антибиотиками. Размеры тушек семи-девятилетних осетров, которые поступают к нам по импорту из Китая, значительно больших размеров, чем их сверстники из аквакультуры других стран», сообщил Савельев.

Он также отметил, что часто китайская икра попадает на российский рынок нелегальными путями. Савельев рассказал, что ее фасуют банки российского производства, и продукция в основном продается через интернет.

Сообщается, что по оценке ФСБ, нелегальный оборот черной икры в РФ составляет 1,5 млрд долларов.

Подробнее читайте на vz.ru ...