Ученые выяснили, чем кухонные полотенца смертельно опасны для человека

2018-6-10 17:51

Ученые университета Маврикия установили, что кухонные полотенца могут стать реально опасными для человека. Как сообщают исследователи, многократное их использование способствует росту патогенных микроорганизмов и вполне способно привести к пищевому отравлению.

В ходе опытов ученые изучили 100 полотенец. Каждое из них было в использовании в течение месяца. Специалисты собрали скопившиеся на них бактерии и провели их идентификацию с помощью стандартных биохимических тестов. Результаты исследования приводит портал EurekAlert! . Ученым удалось выяснить, что 49% исследуемых полотенец показали стабильный рост бактерий, увеличивающийся пропорционально количеству членов семьи. Причем, полотенца, которыми вытирали посуду, сухие руки, держали кухонные принадлежности или очищали поверхности, были загрязнены гораздо больше одноразовых. При этом, также более опасными для здоровья человека оказались влажные полотенца, чем сухие. Среди вредной микрофлоры обнаружились колиморфные бактерии (36,7%), энтерококки (36,7%) и золотистый стафилококк (14,3%). Последний часто встречался именно в семьях с низким социально-экономическим статусом и в семьях с детьми. Колиморфные бактерии показывали особенный рост на влажных и многоразовых полотенцах и в семьях с преобладающим мясным рационом. Все указанные микроорганизмы способны вызывать расстройства желудка, если попадают в пищу. Между тем, полотенце может стать излюбленной игрушкой домашнего питомца. Ранее было опубликовано видео, на котором попугай задорно танцует чечетку с бумажным полотенцем , держа его в клюве, радостно чирикая. Устав от танца, домашний любимец решает прилечь и закутаться в свою новую игрушку. .

Подробнее читайте на ...

полотенца человека бактерии семьях ученые кухонные