С 1 января 2022 года вступает в силу новый закон, требующий называть фруктовые вина винами. Несколько десятков миллионов бутылок могут признать контрафактом - не все предприниматели успеют сменить этикетку и заново пройти сертификацию.   Екатеринбургский сомелье, основатель «Винотеки Соловьева» Семен Соловьев считает, что вином должно называться только изделие из винограда.   «Фруктовые напитки могут называться фруктовым вином. В каждой стране это все индивидуально. Более того, в каждой стране имеются свои регулирующие органы и нормативы для обычного вина», — рассказал DK.RU Семен Соловьев.   Он отметил, что и в премиум-сегменте есть очень хорошие и качественные фруктовые вина, но затрудняется подобрать для них название. По его мнению, бизнес понесет убытки, но российское вино приблизится к европейским стандартам.  

Подробнее читайте на justmedia.ru ...