Из Японии в Приморье привезли несколько партий замороженного рыбного фарша сурими из минтая, продукция японской рыбоперерабатывающей компаниии Sasaya Shoten, В ходе проведения ветеринарного пограничного контроля в 44 тоннах рыбного фарша (из него производятся крабовые палочки) обнаружили бактерии листерии, передает корр. ТАСС сообщение управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Листерия - палочковая бактерия, вызывающая заболевание под названием листериоз у человека и животных и передается пищевым путем. Листерия является опасным патогеном для беременных, пожилых людей и тех, чей иммунитет ослаблен вследствие различных заболеваний.

Из Японии в Приморье привезли несколько партий замороженного рыбного фарша сурими из минтая, продукцияВ японской рыбоперерабатывающей компаниии Sasaya Shoten,В  В ходе проведения ветеринарного пограничного контроля в 44 тоннах рыбного фарша (из негоВ производятся крабовые палочки)В обнаружили бактерии листерии, передает корр. ТАСС сообщение управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Листерия – палочковая бактерия, вызывающая заболевание под названием листериоз у человека и животных и передается пищевым путем. В Листерия является опасным патогеном для беременных, пожилых людей и тех, чей иммунитет ослаблен вследствие различных заболеваний.

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...