Чистая физика: Назван неожиданный фактор сокращения срока годности продуктов

2024-11-23 15:43

Далеко не все задумываются об этом, но измельчение продуктов способствует сокращению их срока годности. Этот процесс легко можно объяснить с помощью физики. Как отметил доцент кафедры неорганической химии РТУ МИРЭА Андрей Дорохов, всё дело в увеличении площади соприкосновения пищи с воздухом.

Подробнее читайте на ...

чистая физика назван неожиданный фактор сокращения срока годности