2019-11-18 00:30 |
Известный тележурналист рассказал, почему считает, что у этого документа — «трудная судьба».
Известный российский журналист иВ телеведущий, генеральный директор МИА В«Россия сегодняВ» иВ председатель союза виноградарей иВ виноделов России Дмитрий Киселев вВ интервью МИЦ В«ИзвестияВ» высказался оВ внесенном вВ Госдуму законопроекте оВ виноделии. ВВ документе вводится четкий понятийный аппарат виноделия иВ виноградарства (возделывание винных сортов винограда), аВ также законодательно закрепляются технологические правила производства винодельческой продукции.
Признание государством роли качества вина
Киселев назвал законопроект В«настоящей революциейВ» иВ рассказал обВ истории отношения государства кВ виноделию вВ целом.
В«НаВ самом деле, это настоящая революция. Ничего подобного вВ России доВ сих пор неВ было. Закон оВ вине вВ Российской империи был усилиями Голицына Льва Сергеевича принят вВ апреле 1914 года, подписан императором. НоВ летом уже разразилась Первая мировая война, аВ сВ ней иВ сухой закон, кокаин — неВ доВ виноделияВ», — сказал он.
ПоВ его словам, закон оВ вине так иВ неВ был принят вВ созданном 30В декабря 1922 года СССР, иВ молодой России тоже понадобилось наВ это почти 30 лет.
В«ИВ вот сейчас наконец принимается закон, где впервые вВ нашей истории будет дано определение, что такое вино: вино — это продукт брожения винограда, иВ ничто иное В», — отметил журналист.
Киселев подчеркнул, что В«российское вино — это вино, которое изготовлено изВ винограда, выращенного вВ РоссииВ».
В«ТоВ есть ничего подобного раньше неВ было, заВ исключением вот этой отчаянной попытки Голицына, так иВ неВ реализованной. ЯВ надеюсь, что сейчас это оздоровит отрасльВ», — сказал он.
В«Нечистоплотный бизнесВ»
Особенно внимание Киселев обратил наВ вино, которое поВ достаточно доступным ценам сейчас продается поВ всей России.
В«Знаете, вВ отрасли доВ сих пор процветал бизнес, который эту отрасль разрушал изнутри. Потому что производилось так называемое вино изВ так называемого балка, тоВ есть это привозной полуфабрикат, который покупался заВ границей поВ дешевке, иВ дальше — бодяжьте, разливайте, закисляйте, раскисляйте, подслащивайте, добавляйте спирт, ароматизируйте, красьте, называйте это вином. ИВ это приносило немалые доходы тем, кто этим занималсяВ», — объяснил телеведущий вновь необходимость законопроекта.
Журналист обратил внимание, что такая недоброкачественный напиток может нанести прямой ущерб потребителям.
В«Есть преступление, аВ есть нечистоплотный бизнес. Может, неВ преступление, ноВ бизнес заВ счет здоровья, бизнес заВ счет разрушения виноградарства — потому что, чтобы вырастить виноград иВ снять сВ него первый урожай, нужно сначала его посадить, должно пройти пять лет, выВ начнете получать виноград. АВ для того, чтобы получить старую лозу, изВ которой делаются лучшие вина, нужны десятилетия. Поэтому, конечно, виноградарство для виноделия вВ условиях засилья балка неконкурентоспособноВ», — резюмировал он.
Пример отношения кВ виноделию бывших советских республик
Киселев считает, что СССР был В«страной социальных экспериментовВ».
В«МыВ экспериментально уничтожали наши виноградники вВ горбачевские времена. ИВ уничтожили виноградников больше, чем уничтожил ихВ Гитлер воВ время оккупации. МыВ сами это сделали. МыВ пробовали вот сейчас производить вино неВ изВ винограда иВ называть это вином. НуВ вот уже докатилисьВ», — отметил он.
ПоВ словам телеведущего, все постсоветские республики, вВ частности, Молдавия иВ Грузия, приняли законы оВ виноделии, хоть иВ называются по-разному — например, вВ Грузии — закон оВ лозе иВ вине.
В«Документ трудной судьбыВ»
Киселев назвал законопроект, официальное название которого В«ОВ развитии виноградарства иВ виноделия вВ Российской ФедерацииВ», В«документом трудной судьбыВ». ОнВ был внесен наВ рассмотрение вВ Госдуму вВ середине октября текущего года.
ПоВ данным Росстата, площади виноградников вВ России вВ 2018 году составили 93,5 тысячи гектаров, изВ них 75,1 тысяч гектаров находились вВ плодоносящем возрасте. ВВ течение прошлого года было заложено пять тысяч гектаров виноградников, план Минсельхоза наВ этот год — 6,7 тысячи гектаров.
Ранее Дмитрий Киселев рассказал оВ перспективах виноделия вВ России.
Подробнее читайте на 5-tv.ru ...