Результатов: 2

Шеф-повар Пискунов объяснил, почему блины рвутся при выпекании

При выпекании блины могут рваться по нескольким причинам: неправильно приготовленного теста, дефектов сковороды и спешке при переворачивании на другую сторону, сказал газете ВЗГЛЯД шеф-повар Владислав Пискунов. vz.ru »

2025-2-25 21:08

Названы ключевые ошибки при выпекании блинов

Первый и не только блин может получиться комом по нескольким причинам, рассказал управляющий блинной кондитерской Milk&Snow Михаил Котелевский. Ключевые ошибки при выпекании блинов он назвал в беседе с «Лентой. lenta.ru »

2024-3-12 04:36