Ночной дожор. Поздний ужин чреват не только ожирением, но и диабетом
Поздний ужин обычно связывают с лишними килограммами. Однако это не единственное и не самое опасное следствие ночных пиршеств.
Замена есть! Как выбрать альтернативу традиционным продуктам питания?
Чем заменить привычные продукты в ситуации сложностей со здоровьем и для профилактики болезней
Эндокринолог Янг назвала неочевидные причины безуспешного снижения веса
При этом специалист заявила о необходимости пересмотреть свой рацион.
Какие продукты повышают тревожность и симптомы депрессии?
Диетологи утверждают, что некоторые продукты могут быть связаны с изменением настроения и уровнем тревожности у некоторых людей.
Сколько чая надо пить в день, чтобы он приносил пользу?
Московский врач рассказал о том, сколько чашек в день нужно пить, чтобы не навредить здоровью.
Нутрициолог Киреева объяснила, какие овощи опасны из-за содержания нитратов
Эксперт посоветовала отрезать некоторые части овощей перед употреблением в пищу.
Вредно ли пить чай с молоком?
Чай наравне с кофе — крайне популярный напиток. Его пьют и днем, и ночью, теплым, горячим и холодным. Также нередко используют добавки, например молоко. Но не вредно ли такое сочетание?
Можно ли отравиться, если съесть сырую сосиску или сардельку?
Можно ли сосиски и сардельки не варить, а есть сырыми?
На чистую воду. Как «вывести» нитраты из ранних овощей и фруктов?
Для быстрого созревания плодов используются ударные дозы всевозможных удобрений. Как их нейтрализовать, чтобы получить от ранних овощей и фруктов только пользу?
Можно ли пить кофе на ночь?
Кофе — напиток, который многие готовы пить с утра до вечера. Но стоит ли его использовать поздним вечером или даже перед сном?
Яд или лекарство. Чего в шоколаде больше — вреда или пользы?
Сколько бы не говорили о вреде сладостей, люди все равно будут их есть. Может, они не так уж и вредны?
В каких овощах и фруктах больше всего нитратов?
Известно, что в ранних овощах и фруктах нитратов больше, чем витаминов. А в каких плодах химии больше всего?
Бывает ли передозировка кофе и по каким признакам ее распознать?
Кофе — один из самых популярных напитков. Он вкусен, ароматен и хорошо бодрит. В таких условиях несложно получить передозировку, так как так и тянет выпить еще чашечку.
Сколько молока можно употреблять взрослым?
Молоко — один из основных продуктов питания для детей. Нужно ли оно взрослым?
Бахнем по 150 грамм. Пошаговый рецепт идеального шашлыка от диетолога
Полезный шашлык возможен — главное, правильно его готовить и знать меру
Какие гарниры самые полезные к шашлыку?
Самым популярными гарнирами для шашлыка считаются овощи и салат.
Пить или не пить. Опасен кефир на ночь или нет?
В Сети развернулась дискуссия на кефирную тему. Вредно или нет пить этот напиток перед сном?
Можно ли пить кофе натощак?
Кофе — один из самых обсуждаемых напитков. Кто-то предпочитает начинать с него свой день, кто-то пьет его по вечерам, другие дополняют чашечкой обед. А вот можно ли пить его натощак?
Как есть чеснок, чтобы извлечь максимальную пользу для здоровья?
Врач-онколог рассказал, как нужно правильно есть чеснок, чтобы усилить его противораковый и антибактериальный эффект.
Гастроэнтеролог Неронов предостерег от чрезмерного употребления шашлыка
Переедание оказывает негативное влияние на внутренние органы, напомнил врач.
Правда ли, что засахаренный мед вреднее свежего?
Некоторые считают, что засахаренный мед вреден. Правда ли, что вся польза из меда улетучивается за время хранения?
Необычный витамин. Чем молодая капуста полезна аллергикам и язвенникам?
В молодой свежей капусте есть уникальный витамин, который нормализует кислотность желудка и снижает выраженность аллергической реакции. И это далеко не все ее полезные свойства.
Что и сколько есть людям «серебряного возраста»?
Каждому возрасту – свой рацион. Какая пища требуется в возрасте 60+?
Сколько можно съесть пасхи, куличей и яиц?
В праздники мы традиционно едим больше, чем в обычные дни. Но сколько пасхальных угощений можно съесть без вреда для здоровья?
Правда ли, что в желтке яйца белков больше, чем в самом белке?
Говорят, что белков, за которые так ценятся яйца, гораздо больше в желтке, чем в белке яиц. Неужели это правда? Как это может быть, ведь белок — это чистые белки, а в желтке столько всего намешано, да и по объему он меньше желтка.
Кому нельзя есть кулич?
Кулич — традиционная выпечка на Пасху. Однако такую сдобу можно не всем. Кому лучше воздержаться от употребления классических куличей, aif.ru рассказала диетолог.
«Ноль процентов сахара». Что нужно знать о подсластителях в продуктах?
Если вы увидели в магазине продукт с надписью «Без сахара», а также указание на сниженную калорийность, скорее всего, в нём использован подсластитель. Кому нельзя некоторые виды искусственных заменителей сахара?
Что в яйце полезнее — белок или желток?
Что в яйце более полезно, белок или желток? Часто говорят, что поскольку весь холестерин содержится в желтке, то лучше есть один белок, избавившись от желтка. Насколько это будет полезнее?
Кому нельзя пить березовый сок?
Березовый сок — натуральный и полезный продукт, богатый витаминами, минералами и биологически активными соединениями. Но многим он противопоказан!
Почему нельзя есть на ходу?
Перекусы в формате food to go, то есть еда навынос, крайне популярны сегодня. Но полезно ли есть буквально на ходу?
Две работают, пять – мимо. Ученые проверили эффективность популярных диет
Большая группа ученых проверила эффективность популярных диет. Какие из них признаны реально полезными?
Две работают, пять — мимо. Ученые проверили эффективность популярных диет
Большая группа ученых проверила эффективность популярных диет. Какие из них признаны реально полезными?
Сколько яиц в неделю можно съедать при сахарном диабете?
Из-за сахарного диабета некоторые люди отказываются от яиц, поскольку в них очень много холестерина. Но действительно ли это нужно делать и опасны ли для диабетиков куриные яйца? Aif.ru выяснил у эксперта.
Нужно ли кипятить березовый сок?
Ягоды и фрукты после сбора перед употреблением нужно мыть. Нужно ли обрабатывать березовый сок перед тем, как его выпить?
Приводят ли яйца к инфарктам и инсультам?
Хорошо известно, что в яйцах очень много холестерина. Есть ли исследования, показывающие, насколько яйца реально повышают вероятность развития этих болезней?
Советские продукты. Полезны ли березовый сок, килька, плавленый сырок?
Тему пользы советских продуктов рассмотрел в своей программе «О самом главном» Александр Мясников.
Яйца — это трудная еда. Правда ли, что они плохо перевариваются?
Пишут, что яйца относятся к «тяжелым» продуктам, что они очень плохо перевариваются и могут загнивать в пищеварительном тракте. Неужели это правда?
Правда ли, что яйца противопоказаны, когда худеешь?
Почему в Интернете часто пишут, что яйца противопоказаны при диете? Утверждают, что очень калорийны и что в них не только холестерин, но и много жиров. С другой стороны, они хорошо создают чувство сытости и могли бы быть полезны, когда худеешь.
Чем полезно мясо кролика?
Кардиолог посоветовал вместо говядины или свинины (а отказаться от мяса я не могу) есть крольчатину. Что это даст?
Академик Тутельян объяснил, почему хлеб надо есть всем
Отказ от хлеба чреват дефицитом в организме витаминов группы В, клетчатки и растительного белка.
Что такое состояние «голодной крови» и чем оно опасно?
Врач-диетолог Анна Белоусова предупредила о вреде для здоровья длительных периодов «голодной крови».
Чем может быть опасен жевательный мармелад?
Мармелад имеет большое содержание красителей, которые могут вызвать аллергию.
Можно ли есть сливочное масло на диете?
Диета ассоциируется с жесткими ограничениями. Так, одно из основных — исключение жиров, в частности сливочного масла. А правильно ли это?
Нормы потребления еды для разных возрастов. Инфографика
Смотрите в инфографике aif.ru, какие существуют нормы по правильному питанию. Сколько нам нужно потреблять разных продуктов, белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов в зависимости от возраста и пола.
Правда ли, что консервированные овощи не менее полезны, чем свежие?
Сейчас свежие овощи на пике своей цены, и так будет до лета. Можно ли их хоть в чем-то заменить более дешевыми консервированными?
Можно ли пить воду из чайника с накипью?
Чайник довольно быстро обрастает накипью. И не всем хочется его чистить — так и продолжают кипятить и пить воду из него. А не вредно ли это?







































