2020-9-11 10:30 |
Пять мест в Москве, где есть яблочные десерты
Если вы не из тех, кто не знает, куда девать дачные яблоки, а поесть десерты с ними хочется, отправляйтесь в пекарни. Чтобы сузить круг, мы попробовали то, что предлагают сетевые заведения. Paul Пирог с яблоком Цена: 269 руб. Впечатления: Несмотря на свою простоту, этот десерт мне понравился больше всего. У пирога очень вкусное песочное тесто, и он совсем не похож на обычную шарлотку. Яблоки в начинке выложены тонкими слоями, поэтому у неё ненавязчивый вкус. Понравилось также, что не перестарались с сахарной пудрой сверху. Где искать: сетевое, я была по адресу ул. Пятницкая, 20 Оценка Metro: 5 из 5 Пирог с яблоком. Индира Шестакова, "Metro" Фото: "Волконский" Пирог Довиль яблочный Цена: 190 руб. Впечатления: Этот десерт можно назвать усовершенствованной слойкой. Понравилось, что нижний слой теста карамелизирован, что придаёт пирогу более интересный вкус. Единственное – из-за этого он слегка прилипает, но общего впечатления это не портит. Где искать: сетевое, я была по адресу ул. Пятницкая, 37 Оценка Metro: 5 из 5 Пирог Довиль яблочный. Индира Шестакова, "Metro" Фото: "Хлеб & Co" Штрудель Цена: 190 руб. Впечатления: Я планировала попробовать в этом месте слоёный яблочный пирог, но его в той пекарне, куда я пошла, не оказалось. Поэтому пришлось взять классический штрудель. В целом он мне понравился, но показалось, что изюма можно было и чуть поменьше, а то он иногда даже перебивал вкус яблок. Где искать: сетевое, я была по адресу Ленинградский проспект, 24 Оценка Metro: 4 из 5 Штрудель. Индира Шестакова, "Metro" Фото: "Братья Караваевы" Яблоко печёное с орехами Цена: 303 руб. за 356 г Впечатления: Это довольно крупное яблоко с орехами в слоёном тесте, которое пропитано сиропом со вкусом корицы. Если вы хотите более классический десерт, то это не ваш вариант – здесь всё-таки мало теста и отчётливый вкус яблока, но, с другой стороны, чего ещё ожидать от такой подачи? Не повторяйте мою ошибку: я взяла блюдо с собой и убрала в холодильник, что, как мне кажется, сделало его хуже. Где искать: сетевое, я была по адресу ул. Лесная, 1/2 Оценка Metro: 4 из 5 Яблоко печёное с орехами. Индира Шестакова, "Metro" Фото: "Брусника" Французский яблочный торт Цена: 217 руб. за 155 г Впечатления: Ещё один десерт, который скорее понравится ярым фанатам именно вкуса яблок – они нарезаны слишком большими кусками. Тесто мне тоже не очень понравилось, поскольку оно чем-то напомнило обычный хлеб. Если у вас вдруг есть аллергия на орехи, то имейте в виду, что они есть в тесте, но это не указано в описании. Где искать: сетевое, я была по адресу ул. Садовая-Триумфальная, 12/14, стр. 1 Оценка Metro: 3 из 5 Французский яблочный торт. Индира Шестакова, "Metro" Фото:
Подробнее читайте на metronews.ru ...