Учёные узнали, какие продукты с плесенью съедобны

2016-10-26 20:45

Ученые назвали продукты питания, при образовании плесени на которых, она не проникает вглубь, оставляя их съедобными, пишет gazetadaily.ru. Так, если вы увидели, что плесень появилась на кусочке хлеба, то его нужно выбросить, ибо споры все равно попали и на не пораженные участки. Если же вы обнаружили появившуюся плесень на сыре, то её надо срезать и лишь потом такой продукт можно употреблять в пищу без опасений. Однако, по словам специалистов, есть сыры с плесенью можно лишь в том случае, если сыр твердый, а не пористый. К примеру, сыр, изготовленный из козьего молока, если на нем образовалась плесень употреблять в пищу нельзя. Не подвержены глубокому проникновению плесени твердые овощи и фрукты, ну а если плесень все же появилась на данных продуктах, то можно просто обрезать пораженную плесенью часть. Что касается мягких фруктов и овощей, к примеру, абрикосы либо помидоры, то их рекомендуют выбросить, однако необходимо обращать внимание и на степень образования плесени.

УченыеВ назвали продукты питания, при образовании плесени на которых, она не проникает вглубь, оставляя их съедобными, пишет gazetadaily.ru. Так, если вы увидели, что плесень появилась на кусочке хлеба, то его нужно выбросить, ибо споры все равно попали и на не пораженные участки. Если же вы обнаружили появившуюся плесень на сыре, то её надо срезать и лишь потом такой продукт можно употреблять в пищу без опасений. Однако, по словам специалистов, есть сыры с плесенью можно лишь в том случае, если сыр твердый, а не пористый. К примеру, сыр, изготовленный из козьего молока, если на нем образовалась плесень употреблять в пищу нельзя. Не подвержены глубокому проникновению плесени твердые овощи и фрукты, ну а если плесень все же появилась на данных продуктах, то можно просто обрезать пораженную плесенью часть. Что касается мягких фруктов и овощей, к примеру, абрикосы либо помидоры, то их рекомендуют выбросить, однако необходимо обращать внимание и на степень образования плесени.

Подробнее читайте на ...

плесень плесени плесенью выбросить появилась употреблять сыр однако