![Диетолог Гинзбург рассказал, что апельсиновый сок ускоряет процесс старения](http://aif-s3.aif.ru/images/032/283/2e95676d1352bfbd5ad3c7c5ceb5bdb2.jpg)
2023-5-9 13:04 |
По этой причине врач рекомендует вместо сока употребить целый фрукт.
Апельсиновый сок способствует ускоренному старению организма, а также влияет на развитие возрастных заболеваний, предупредил врач-диетолог Михаил Гинзбург.В беседе с Москвой 24 специалист объяснил, что в отличие от целого фрукта сок может привести к развитию сахарного диабета, атеросклероза, гипертонии и некоторых опухолей. Кроме того, в апельсиновом соке много фруктозы, но почти нет пищевых волокон.«Без пищевых волокон всасывание фруктозы идет слишком быстро, что нарушает обмен веществ и делает возможным все перечисленные ранее возрастные болезни», – объяснил Гинзбург.Он добавил, что сам по себе апельсин полезен, ведь в нем много биоактивных веществ и пищевых волокон, например, пектинов.«Все это как раз, наоборот, замедляет процессы старения, развития атеросклероза, а также поддерживает кишечную микрофлору», – заключил Гинзбург.Ранее диетолог Римма Мойсенко сообщала, что самым полезным считает гранатовый сок. Он повышает иммунитет, поднимает уровень гемоглобина в крови, помогает справиться с усталостью, а также содержит витамины и Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты.
Подробнее читайте на aif.ru ...