фото показано с : rosbalt.ru

Ученые рассказали, как ее правильно приготовить.

Ученые рассказали, как ее правильно приготовить. Кожура ананаса полезна для здоровья, если ее правильно приготовить. Об этом пишет Best Natural Recipes со ссылкой на ученых. Они выяснили, что не только мякоть этого плода можно употреблять в пищу, но и ананасовую кожуру. Однако сначала ее нужно отварить, в результате выделится бромелайн — фермент, который уменьшает задержку воды в организме, помогает снизить уровень воспаления и улучшить пищеварение. А если в отвар из кожуры добавить имбирь и корицу, то такой напиток поможет в похудении, утверждают ученые. Однако упомянутый фермент также может быть опасен — об этом ранее предупреждали специалисты.

Подробнее читайте на rosbalt.ru ...