Специалисты Роскачества рассказали о калорийности популярных алкогольных напитков.

Специалисты Российской системы качества рассказали о калорийности популярных алкогольных напитков. Эксперты также дали рекомендации людям, которые планируют сбросить лес, и перечислили полезные и вредные свойства вина. При этом они напомнили о важности умеренного употребления спиртных напитков и вреде, который они могут нанести здоровью.Почему от алкоголя можно набрать лишний вес?В первую очередь калорийность алкоголя обусловлена тем, что в одном грамме этанола содержится 7 ккал. Кроме этанола в данных напитках присутствуют и другие калорийные вещества. По мнению специалистов Роскачества, алкоголь существенно замедляет процесс снижения веса и по этой причине не рекомендован людям, которые придерживаются диеты.В некоторых случаях алкоголь также может способствовать набору веса. К примеру, даже небольшая доза спиртного может вызвать похмелье и отеки наутро, что отразится на показаниях весов.Какие алкогольные напитки являются наименее и наиболее калорийными?Наименее калорийным из расчета на 100 г является низкоалкогольное пиво, считают эксперты Роскачества. Его калорийность составляет около 42 ккал на 100 г. Также при соблюдении меры не слишком навредит фигуре сухое вино: в нем содержится 64 ккал на 100 мл. Лидерами по количеству калорий можно назвать сладкие ликеры. К примеру, в 100 г «Бейлиса» содержится около 327 ккал. Сколько калорий в популярных алкогольных напитках?По данным Роскачества, популярные алкогольные напитки в среднем содержат следующее количество калорий:сухое вино до 11% алкоголя — 64 ккал на 100 мл;полусухое вино до 12% алкоголя — 78 ккал на 100 мл;полусладкое вино до 12% алкоголя — 88 ккал на 100 мл;сладкое вино до 12% алкоголя — 100 ккал на 100 мл;водка — 235 ккал/100 мл;ликер — 327 ккал/100 мл;коньяк — 240 ккал/100 мл;виски — 220 ккал/100 мл;пиво — 42-74 ккал/100 мл (в зависимости от сорта).Какой алкоголь меньше вредит фигуре?Несмотря на то, что меньше всего калорий в низкоалкогольном пиве, специалисты Роскачества рекомендуют остановить свой выбор на сухом вине. Все дело в том, что обычно человек выпивает меньший объем вина, чем пива.Выбирая дозу напитка, стоит учитывать возможный вред не только для фигуры, но и для здоровья в целом. Эксперты напоминают, что существует такое понятие, как «стандартная порция алкоголя». Она соответствует 10 г чистого этанола. Употребление данного количества не является абсолютно безопасным. Но все же считается, что одна такая порция в день нанесет минимальный вред здоровью.Приняты следующие стандартные порции алкогольных напитков:250-330 мл пива (5%);100-125 мл сухого вина (11–12,5%);70 мл крепленого вина (18%);30 мл крепких напитков (40%).Женщинам рекомендуется не превышать одну стандартную порцию, а мужчинам — две.Считается, что употребление одной такой дозы алкоголя в день наносит минимальный вред здоровью. При этом не стоит думать, что если спиртные напитки присутствуют в рационе лишь раз в неделю, то можно выпить сразу несколько порций, предупреждают эксперты. Что полезного и вредного содержится в вине?Из полезных веществ в вине можно выделить так называемые полифенолы, т. е. антиоксиданты. Они способны оказывать положительное влияние на состояние сосудов и кишечную микробиоту. Но при этом эксперты отмечают, что наиболее полезны полифенолы для животных, а не для людей.В вине в небольшом количестве можно обнаружить витамины группы B и некоторые минералы. Это калий, кальций, магний и фосфор. Но стоит учитывать, что получить эти вещества также можно из других продуктов питания.Наиболее вредным компонентом вина является этанол. Он обладает токсичностью и способен нанести серьезный вред всему организму человека. Для его расщепления требуется вырабатываемый в организме фермент алкогольдегидрогеназа, однако с возрастом этанол расщепляется все хуже.Также стоит помнить, что из-за особенностей метаболизма женщины переносят алкоголь хуже мужчин.Стоит ли пить алкоголь в жару?Употребление спиртных напитков в жару может привести к обезвоживанию организма, предупреждают эксперты. Это связано с тем, что алкоголь является диуретиком и способствует выводу жидкости из организма, а в жаркую погоду человек и так потеет и теряет больше влаги, чем обычно.При наличии проблем со здоровьем не рекомендуется употреблять алкоголь, находясь на открытом воздухе. Утолять жажду эксперты советуют не слабоалкогольными напитками вроде пива, а чистой питьевой водой.

Подробнее читайте на aif.ru ...