Новости


Кому нельзя есть холодец?

Холодец, или студень содержит много витаминов и минералов, которыми богато мясо, но есть у этого блюда и вред.

Не так прост, как кажется. Диетолог рассказала об опасности кофе навынос

Популярный сегодня формат кофе навынос вызывает у людей мало сомнений. Казалось бы, что может быть проще — на бегу взял стаканчик кофе и взбодрился. Однако увлечение таким видом напитка может оказаться не совсем здоровым.

Лучше хмели-сунели. Забытая русская приправа в 100 раз полезнее и вкуснее

Круглый годы мы покупаем пакетики со специями и зеленью для первых и вторых блюд. Но им есть отличная и абсолютно натуральная альтернатива, придуманная нашими предками, и лишенная соли, глютамата, консервантов и других пищевых добавок.

Кому вредно пить квас?

Диетолог Михаил Гинзбург назвал заболевания, при которых не следует употреблять традиционный летний напиток.

Чем опасен крепкий чай?

Сделать напиток более насыщенным любят многие — поэтому заваривают и настаивают чай практически до черноты. Но насколько полезен такой вариант?

Может ли горячий чай вызывать рак?

Чай — один из самых популярных напитков. Однако нередко его пьют и заваривают неправильно, что в результате приводит не только к потере качества и вкуса напитка, но и даже к смертельной опасности.

Лучшее

Двуличная дыня. Как не отравиться и чем она полезна

В каких магазинах можно покупать разрезанную дыню, почему не стоит хранить ее в холодильнике больше нескольких часов и кому лучше воздержаться от этого лакомства, объясняет автор книги «Кишечник с комфортом, желудок без проблем» Алексей Парамонов.

Актуальное

Постная кухня: составляем рацион для Великого поста

До 23 апреля у православных христиан идёт Великий пост. Его задача — духовное совершенствование. При этом гастрономическая составляющая не менее важна. Как питаться в пост, чтобы пройти его без стресса, да ещё и с пользой для здоровья?

Проще жареной репы. Наша народная кухня так же полезна, как и итальянская

В 1917 г. известный немецкий врач Ганземан написал научную статью «О так называемой «длинной русской кишке». Он считал это недостатком развития пищеварительной системы из-за того, что в России испокон века питались очень плохо.