Что нужно знать о пользе и вреде летнего лакомства

Солнечный абрикос — символ лета и изобилия. Уже в начале июня бархатистые плоды созревают в Средней Азии и Турции, а к концу лета поспевают российские южные сорта. Эти ароматные фрукты — настоящий витаминный клад для организма, но не стоит слишком увлекаться ими. Какую пользу дают абрикосы и кому стоит отнестись к ним с осторожностью? Разбирался aif.ru. Чем полезен абрикос?В плодах абрикоса содержится много витаминов и полезных веществ: органические кислоты (яблочная, лимонная, янтарная, никотиновая), пектин, каротин, глюкоза, сахароза, флавониды, витамины группы В, витамины А, Е, С, калий, магний, кальций и другие элементы.Благодаря такому богатому составу этот фрукт благотворно влияет на организм человека. Абрикос укрепляет сосуды, поддерживает работу сердца, кроветворение и обмен веществ, повышает иммунитет, усиливает перистальтику кишечника и нормализует процесс пищеварения, оказывая мягкое слабительное действие. Благодаря витаминам Е и С абрикос является сильным антиоксидантом, который защищает кожу от ультрафиолетового излучения и повышает ее эластичность.При каких болезнях не рекомендуется есть абрикосы?Несмотря на очевидную пользу абрикосов, их нужно употреблять в меру и с осторожностью. О противопоказаниях рассказала врач-терапевт Марина Константинова.По ее словам, от абрикосов лучше отказаться людям с заболеваниями ЖКТ в стадии обострения (язва, гастрит, панкреатит, воспалительные процессы). Не стоит есть этот фрукт натощак: содержащиеся в плодах кислоты могут раздражать слизистую оболочку желудка, вызывая изжогу и неприятные ощущения. При чрезмерном употреблении плоды могут провоцировать метеоризм и диарею.Нежелательно есть абрикосы при сахарном диабете, аллергии, заболеваниях сердца, почек и щитовидной железы.Сколько абрикосов можно съесть в день взрослому?Врачи сходятся во мнении, что оптимальное количество абрикосов, которое можно съесть в день без вреда для здоровья, — 200-300 г свежих плодов или 50 г сушеных (курага). При этом не рекомендуется смешивать их с другими фруктами и ягодами.Лучше не есть абрикосы на голодный желудок или на ночь, поскольку фруктовые кислоты могут вызвать брожение и вздутие живота. Сколько абрикосов можно съесть в день ребенку?Ребенку для поддержания иммунитета и здоровья кишечника достаточно съедать 100 г абрикосов в день. Важно обращать внимание на наличие аллергических реакций и индивидуальной непереносимости фрукта.Детям противопоказано употребление абрикосовых косточек! В них содержится амигдалин (синильная кислота), который может вызвать тяжелое отравление. Если организм взрослого человека способен переварить 2-3 косточки и даже извлечь из них пользу, то организм ребенка не справится с токсическим эффектом.Источники:
rskrf.ru

Подробнее читайте на aif.ru ...