Приводим меры веса в чайной ложке.

Часто в рецептах указывается вес продуктов. Но что делать, если у вас нет кухонных весов. В таком случае необходимые ингредиенты, жидкие или сыпучие, можно отмерить с помощью чайной или столовой ложек. Сколько грамм в чайной ложке — в материале aif.ru. Как правильно измерять продукты чайной ложкой?Если для приготовления блюда необходимо использовать немного продукта, то легче всего измерять количество ингредиента в чайных ложках. В основном этот столовый прибор используют для измерения соли, специй, приправ, то есть того, что нужно в небольшом объеме.Длина стандартной чайной ложки — 13-15 сантиметров, черпак имеет размеры — 46 на 28 миллиметров. Объем, как правило, одинаковый, и составляет 5 миллилитров. В чайную ложку без горки вмещается примерно 5 грамм, но вес зависит от плотности и способа наполнения — с горкой или без. У сыпучих, жидких и мягких продуктов он может отличаться. Практически всегда в рецептах указывается соль. Ее вес также может отличаться: специя с более крупными кристаллами весит около 10 грамм в чайной ложке, с более мелкими — до 8-ми. На измерения влияет температура, при которой хранятся продукты, и влажность воздуха. Сколько грамм продукта в чайной ложке?Соль — 7 гСахар — 6 гСода — 7-8 гМука — 5 гЛимонная кислота — 5 гКрахмал — 3 гРазрыхлитель — 3 гСухой желатин — 3 гСухая горчица — 4 гВода — 5 гУксус — 6 гМолоко — 5 г Сметана — 7 гРастительное масло — 5 гМед — 7-8 гВ чайной ложке с горкой это количество может увеличиться в 1,5-2 раза.Источники:https://ria.ru/https://www.rbc.ru/

Подробнее читайте на aif.ru ...