Так, в сентябре 2017 года стоимость основных продуктов питания в Курской области составила – 3088,2 рубля при 4066,8 рубля в среднем по России и 4272,8 рубля в ЦФО.

По данным статистики цены на продукты питания в нашем регионе с января по сентябрь снизились на 1,2%, в то время как в других областях Черноземья наблюдается незначительный рост. В сентябре значительно подешевела овощная продукция: от 22 до 28%, яйца куриные – на 17,6%, яблоки – на 15,7%, а еще сахар, свинина, говядина, макаронные и крупяные изделия.- Но, как известно, цены сами по себе не снижаются. У нас есть определенный опыт сдерживания необоснованного роста цен на основные продукты питания. В первую очередь это создание конкурентной среды в сфере производства и торговли. Здесь большую роль играет всесторонняя поддержка местного производителя, в том числе предприятий малого и среднего бизнеса, которая способствует росту объемов поставляемого на рынок продовольствия, - подчеркнул председатель комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области Михаил Аксенов.Для решения этой задачи максимально расширяются каналы сбыта отечественных продуктов, развивается ярмарочная, нестационарная и мобильная торговля. Так, в регионе упрощен порядок разработки и утверждения органами местного самоуправления схем размещения нестационарных торговых объектов. Это позволит бизнесу не ждать год, как ранее, до очередных изменений в схему – теперь муниципальные образования могут изменять её по мере необходимости.Стало хорошей традицией ежегодно в областном центре проводить осенние ярмарки по продаже сельхозпродукции, где горожанам предоставляется возможность заготовить на зиму овощи, фрукты, картофель, приобрести мясо, зерно и другие продукты непосредственно от сельхозтоваропроизводителей, минуя посредников.- Практика показывает, что такие ярмарки создают серьезную конкуренцию и способствуют сдерживанию цен на потребительском рынке. В период их проведения предприятия розничной торговли стремятся снижать цены на реализуемые продукты, - отмечает Михаил Аксенов.Так, в преддверии и в период проведения ярмарок «Осень-2017» цены в магазинах на овощи падали.В этом году перед началом осенних ярмарок в магазинах ООО «Европа» картофель продавался по цене от 6 руб. 90 коп за 1 кг, яблоки – 33 руб.90 коп за 1 кг; в сети магазинов «Линия» капуста стоила от 6 руб. 90 коп за 1 кг, лук репчатый - 10 руб. за 1 кг; в ООО «Лента» морковь реализовали по 9 руб. 40 коп за 1 кг.Также зафиксировано снижение цен на картофель и капусту в сети магазинов «Пятерочка», «Магнит», «Билла».Кроме того, подешевел сахар. При его стоимости на ярмарках от 26 до 28 рублей за 1 кг, в магазинах цена снижалась до 27 рублей 50 коп за 1 кг.

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...