Терапевт развеяла миф о влиянии мяса на уровень холестерина

Терапевт развеяла миф о влиянии мяса на уровень холестерина
фото показано с : aif.ru

2022-7-19 14:02

Красное мясо стоит есть не более трех раз в неделю.

Врач-терапевт Ирина Ярцева в интервью «Вечерней Москве» рассказала, что с точки зрения нормализации уровня холестерина и сохранения питательных веществ есть полусырые стейки из мяса невредно.Эксперт добавила, что чем более сырое мясо, тем лучше.Врач уточнила, что употреблять красное мясо в пищу следует не более трех раз в неделю. Такого объема хватит для получения организмом достаточного количества белка и железа.По словам терапевта, употребление мяса с растительной пищей, а не с хлебом и сладкими соусами, не должно приводить к повышению уровня холестерина.Ярцева добавила, что людям с повышенным уровнем холестерина сильно обжаренное и жирное мясо есть не стоит.Ранее врач-психоэндокринолог и президент Российской диабетической ассоциации Михаил Богомолов рассказал aif.ru, чем полезна свинина и как правильно ее есть.

Подробнее читайте на ...

мясо холестерина мяса

Фото: aif.ru

Постная кухня: составляем рацион для Великого поста

До 23 апреля у православных христиан идёт Великий пост. Его задача — духовное совершенствование. При этом гастрономическая составляющая не менее важна. Как питаться в пост, чтобы пройти его без стресса, да ещё и с пользой для здоровья? aif.ru »

2022-04-06 18:33

Фото: echo.msk.ru

N + 1, Переход на белое мясо не помог снизить уровень холестерина

Ученые выяснили, что уровень ЛПНП и связанного с ним холестерина был одинаково высоким при потреблении как красного, так и белого мяса в сравнении с диетой, основанной на потреблении высокобелковых продуктов растительного происхождения... echo.msk.ru »

2019-06-07 11:09

Фото: russian.rt.com

Учёные: белое и красное мясо повышают уровень холестерина одинаково

Американские учёные из Научно-исследовательского института при Оклендской детской больнице Калифорнийского университета в Сан-Франциско выяснили, что потребление большого количества красного и белого мяса приводит к повышению уровня холестерина. russian.rt.com »

2019-06-04 13:26