Африканская чума свиней найдена в ишимской столовой в привозных полуфабрикатах

Африканская чума свиней найдена в ишимской столовой в привозных полуфабрикатах
фото показано с : znak.com

2021-11-19 18:00

Геном африканской чумы свиней найден в готовой мясной продукции из Пскова и Ленобласти, которая попала в ишимскую столовую ООО Парус , сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Тюменской области

Геном африканской чумы свиней найден в готовой мясной продукции из Пскова и Ленобласти, которая попала в ишимскую столовую ООО Парус , сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Тюменской области. Проверку предприятия общепита проводила военная прокуратура Тюменского гарнизона в содействии с региональным управлением Россельхознадзора. В двух пробах мясной продукции Замороженные мясные блоки из жилованной свинины производства ИП Гаврильков С. И (Псковская область, Опочецкий район, деревня Аристово), Шпик Оригинальный с пряностями, вареный, замороженный производства ООО Мясокомбинат Гатчинский (Ленинградская область, Гатчинский район, п. г. т. Тайцы, ул. Ушаковская, 7), отобранных в столовой ООО Парус в городе Ишиме, методом ПЦР выявлен геном вируса африканской чумы свиней. Всем свиноводческим предприятиям необходимо усилить контроль за соблюдением ветеринарных правил и не допускать использования пищевых отходов в корм свиньям без термической обработки , - говорится в сообщении ведомства. Как пояснили в пресс-службе ведомства, таким способом зараженных свиней выявить не удалось, однако, если свиньи на свободном выгуле или по другим причинам употребят в пищу эту продукцию, в отходах, например, то тогда они будут заражены, и поголовье должно быть уничтожено. Ранее оперштаб сообщал об установленном карантине на инфицированном объекте в Ишиме по африканской чуме свиней.

Подробнее читайте на ...

свиней ооо африканской мясной геном продукции парус россельхознадзора