2018-3-15 20:24 |
Ритейлер «Ашан» планирует расширить категорию кулинарии в супермаркетах, увеличить и обновить ассортимент готовых блюд, а также запустить сервис их доставки. Об этом рассказал шеф-повар ритейлера Патрик Шонаве, передает «Интерфакс».
В «Ашане» он работает три месяца, ранее должности шеф-повара в российском представительстве не существовало. До прихода в «Ашан» Шонаве работал в посольстве Франции, ресторане «Буйабес», был бренд-шефом сетей «Кофеин», Starbucks, «Кофемания». .
Подробнее читайте на vedomosti.ru ...