Основатель сети кофеен Black&White Михаил Тихомиров объявил о продаже баров Sky18 и Sky30 в Екатеринбурге. Кофейня на 18-м этаже БЦ «Саммит», в которой каждую неделю проходят вечера живой музыки, продолжит работу. Винный бар Sky30 в БЦ «Демидов» ждет изменение формата. В нем уже успели провести прощальную вечеринку, а последним днем станет 30 декабря.   «Они не закрываются, а переформатируются. Они меняют названия. Все в порядке, просто живу в Москве, мне некогда заниматься, а за барами и ресторанами нужен постоянный присмотр, нужно больше быть на кухне», - сообщил Михаил.   Предприниматель поблагодарил сотрудников и всех гостей, а также пожелал удачи новым владельцам.   «На данном этапе не будем раскрывать все наши «карты», но можем сказать, что вместо винного Sky30, в новом году Екатеринбург узнает о современном, ярком коктейльном баре.  Будут коллаборации с всемирно известными  барами, из списка 100 лучших, имена оставим сюрпризом. Над проектом вместе с нами работают лидеры индустрии гостеприимства России и зарубежья», - рассказал JustMedia.ru Денис Третьяков, ставший соучредителем баров.   Все подробности обещают рассказать ближе к дате открытия, которая планируется в первой половине следующего года.  

Подробнее читайте на justmedia.ru ...